Ciulama de ciuperci cu sos cremos - tocăniță tradițională de post sau de dulce | Savori Urbane скачать в хорошем качестве

Ciulama de ciuperci cu sos cremos - tocăniță tradițională de post sau de dulce | Savori Urbane

Această ciulama de ciuperci este o mâncare cu sos cremos care poate fi preparat și cu lapte vegetal (de post). Practic este o tocăniță tradițională de ciuperci cu ceapă, îngroșată cu lapte și amidon sau făină. Putem folosi ciuperci de cultură (albe, brune, pleurotus) sau de pădure (hribi, gălbiori, crăițe etc), atât proaspete cât și congelate sau puse la borcan. Chiar vă recomand să faceți mixuri de ciuperci de cultură cu cele sălbatice! Avem aici rețeta video despre conservarea ciupercilor:    • Ciuperci la borcan (în apă cu sare) sau co...   Rețeta este publicată pe blogul nostru de aproape 10 ani: https://savoriurbane.com/tocanita-de-... Mai multe rețete video cu ciuperci:    • Rețete cu ciuperci   _______________________________________________________________________ Pe lângă faptul că este un fel de sine stătător, ciulamaua de ciuperci poate fi o garnitură alături de cărnuri fripte sau o umplutură pentru pateuri, vol-au-vents, choux, plăcinte, rulade, clătite aperitiv etc. (vă las mai jos câteva idei). Plăcintă rapidă de ciuperci (cu foi subțiri din comerț): https://savoriurbane.com/placinta-cu-... Clătite cu ciuperci și cașcaval (la cuptor): https://savoriurbane.com/clatite-cu-c... Choux aperitiv cu ciuperci: https://savoriurbane.com/choux-aperit... Ruladă pufoasă cu ciuperci: https://savoriurbane.com/rulada-aperi... Vol au vents cu ciuperci: https://savoriurbane.com/vol-au-vent-... Pateuri cu ciuperci: https://savoriurbane.com/pateuri-cu-c... Vă recomand și un pate vegetal de ciuperci:    • Pateu vegetal natural de ciuperci, la borc...   Ragu de ciuperci (în stil franțuzesc): https://savoriurbane.com/ragu-de-ciup... _________________________________________________________________________ Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video! Urmărește-ne și pe: Facebook:   / savoriurbane1   Instagram:   / savori_urbane   TikTok:   / savoriurbane   Blog: https://savoriurbane.com/