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Un chef dans ma cuisine - L'astuce de Yoni Saada - Caramel au beurre salé

Chaque semaine, un chef s’invite chez vous pour vous concocter des recettes généreuses et conviviales. Un Chef dans ma cuisine, c’est votre nouveau rendez-vous culinaire ! Aujourd'hui, Yoni s'invite dans la cuisine d'Anne et de sa famille pour leur donner ses astuces pour réussir un caramel ! //Caramel au beurre salé// Ingrédients : Sucre Crème Beurre salé //Recette// 1 : Caraméliser le sucre dans une casserole. 2 : Une fois le sucre caraméliser, déglacer le tout à la crème. Astuce de Yoni : Pour un déglaçage réussi, la crème doit être bien chaude (1 min au micro-ondes) 4 : Éteindre le feu et ajouter le beurre salé. ⇢ Retrouvez la recette complète sur : http://www.un-chef-dans-ma-cuisine-sa... ⇢ Ne ratez pas la prochaine recette, abonnez-vous dès maintenant : http://bit.ly/abonnement-sauter ● REJOIGNEZ NOUS AUSSI SUR ● Instagram : / sauterelectromenager Facebook : / sautercuisine YouTube : / sauterelectromenager

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