ชิฟฟ่อนกาแฟ เค้กกาแฟ Coffee Chiffon Cake | FoodTravel พารวย скачать в хорошем качестве

ชิฟฟ่อนกาแฟ เค้กกาแฟ Coffee Chiffon Cake | FoodTravel พารวย

ชิฟฟ่อนกาแฟ เค้กกาแฟ Coffee Chiffon Cake | FoodTravel ทำเค้ก เมนูเค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มๆ หอมกลิ่นกาแฟ ใครได้ทานเป็นต้องติดใจแน่นอน สามารถทำไปขายสร้างรายได้ได้อีกด้วย http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?... วัตถุดิบชิฟฟ่อนกาแฟ - เค้กกาแฟ Coffee Chiffon Cake | FoodTravel พารวย สำหรับ 4-5 ที่ เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ส่วนผสมที่1 1. แป้ง 150 กรัม 2. ผงฟู 1/2 ช้อนชา 3. น้ำตาล 100 กรัม 4. ไข่แดง 4 ฟอง 5. น้ำมัน 50 กรัม 6. น้ำกาแฟ3in1 60 กรัม ส่วนผสมที่2 1. ไข่ขาว 4 ฟอง 2. น้ำตาล 50 กรัม ส่วนผสมบัตเตอร์ครีม 1. เนย 180 กรัม 2. นมข้นหวาน 130 กรัม 3. นมผง 1 ช้อนโต๊ะ อุปกรณ์ที่ใช้ ถาดอบ กระดาษไข วิธีทำชิฟฟ่อนกาแฟ - เค้กกาแฟ Coffee Chiffon Cake | FoodTravel พารวย 1. นำแป้งเค้ก ผงฟู เกลือและน้ำตาล ผสมรวมกัน พักไว้ 2. นำน้ำกาแฟ น้ำมัน ไข่แดงตีเข้าด้วยกัน แล้วใส่ส่วนผสมของแห้งที่ผสมไว้ลงไป แบ่งใส่2-3รอบ คนให้เข้ากันดีพักไว้ 3. นำไข่ขาวตีกับน้ำตาลทรายให้ขึ้นฟูตั้งยอดปานกลาง แล้วนำไปผสมกับส่วนแป้งแบ่งใส่ 2-3 รอบตะล่อมให้เข้ากัน นำไปอบที่ไฟบน ล่าง อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส 10-15 นาที 4. ตีบัตเตอร์ครีมโดยนำเนย นมผงตีให้เข้ากันจนขึ้นฟูเป็นสีขาว แล้วใส่นมข้นหวานตีต่อจนเข้ากัน 5. นำไปทาลงบนเค้กชิฟฟ่อนที่อบเสร็จแล้วแช่เย็น 10-15 นาที ตัดพร้อมเสิร์ฟ Ingredients 4-5 serve Ingredients1 1.Cake Flour 150 g. 2. Baking powder ½ tsp. 3. Sugar 100 g. 4. Egg yolks 4 5. Oil 50 g. 6. Coffee 3in1 60 g. 7. Salt 1/2 tsp. Ingredients2 1. Egg whites 4 2. Sugar 50 g. Ingredients3 1. Butter 180 g. 2. Milk powder 1 tbsp. 3. Sweetened condensed milk 130 g.