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【押上 スパイスカフェ】趣のある木造家屋で味わう絶品カレー

世界各国を巡り、料理修行をしたオーナーの伊藤一城さんが、生まれ育った墨田区・文花でお店を始めようと、自宅の一角にある築50年の木造アパートの改築改装に仲間達と着手。部屋の畳をはがし、壁を崩し、共同の台所をオシャレな厨房に。京島の築80年のお宅の立て直しの際の廃材を戴き、手作りのテーブル、カウンターに再生、古いアパートの躯体を生かしながら趣のある創造空間が出来あがりました。仲間やご家族、ベテラン職人、地域の方みんなの善意と思いが結集して作り上げた暖かいスペースです。 よしず張りの長い通路を通って、手作りドアを開けると、こげ茶と白を基調にしたレトロな空間が登場します。 木造アパートを改装した趣のある店構えが特徴の人気店は、ドラマの舞台としても多く使われています。また、2012年には、食べログカレー部門で全国１位になるほか、ミシュランガイドのビググルマンで2度の受賞も受けています。 2021年には茅場町に姉妹店のスリランカ料理の「HOPPERS」が誕生し、SPICE CAFEとは異なるスパイス料理が楽しめます。 ☆https://spicecafe.jp/ ♪Three Wise People-E's Jammy Jams #スパイス #押上　＃カレー　＃SPICECAFE #HOPPERS　＃伊藤一城 #machitabi ..