Marion Kaplan : le DANGER de la pseudo-science en nutrition ! скачать в хорошем качестве

Marion Kaplan : le DANGER de la pseudo-science en nutrition !

👉 Marion Kaplan prétend parler de science, mais ses discours relèvent plus de Harry Potter que de la biologie. Homéopathie magique, gluten démoniaque, oméga-3 qui s’annulent comme des Pokémon… bienvenue dans le monde merveilleux de la pseudo-science. ⚠️ Le problème ? Ce n’est pas drôle quand ça pousse des malades à refuser des soins ou à acheter des produits miracles hors de prix. Dans cette vidéo, je démonte point par point les affirmations de Marion Kaplan, avec de vraies références scientifiques, et un peu (beaucoup) d’humour noir. 📌 Au programme : Homéopathie et charlatanisme moderne Le mythe du gluten tueur et du blé “dénaturé” Les oméga-3, les cétones et le paléo fantasmé La pseudo-histoire (et pseudo-biologie) sauce new-age Le business de la peur qui se cache derrière Bref, Kaplan face à la biologie ? 0/20. Même un bachelier ferait mieux. 🔎 Cette vidéo s’inscrit dans une démarche de critique et de réflexion pédagogique sur la diffusion d’informations liées à la santé, à la science et aux médias. Elle ne vise en aucun cas à porter atteinte à l’honneur ou à la réputation de personnes physiques ou morales. Les propos tenus relèvent de la liberté d’expression, de l’analyse critique et de la satire, protégés par le droit français et les conventions internationales. 🧠 Les termes utilisés — , « désinformation », « influenceurs », ou « criminel » — sont à comprendre dans leur sens courant, métaphorique ou critique, et ne doivent pas être interprétés comme des accusations juridiques formelles. ⚖️ Conformément à la jurisprudence constante, cette critique repose sur un fondement d’intérêt général, un souci de rigueur intellectuelle, et une intention de participer au débat public de manière constructive. 📚 Toute personne mentionnée a le droit de réponse. Pour toute demande ou précision, merci de me contacter via les informations figurant sur la chaîne. 🔎 En savoir plus sur mon travail : 📌 Mon site web 👉 https://vincent-foulonneau.fr/ 📌 Formation 👉 https://www.synatureformations.com/ 📌 Tous mes liens ici 👉linktr.ee/vfoulonneau 📸 Mon Instagram 👉 / vincent_foulonneau Références scientifiques 1°) Légumineuses Kabukcu, C., Hunt, C., Hill, E., Pomeroy, E., Reynolds, T., Barker, G., & Asouti, E. (2023). Cooking in caves: Palaeolithic carbonised plant food remains from Franchthi and Shanidar. Antiquity, 97(391), 12-28. Groman-Yaroslavski, I., Weiss, E., & Nadel, D. (2016). Composite sickles and cereal harvesting methods at 23,000-years-old Ohalo II, Israel. PloS one, 11(11), e0167151. Lee, G. A., Crawford, G. W., Liu, L., Sasaki, Y., & Chen, X. (2011). Archaeological soybean (Glycine max) in East Asia: does size matter?. PloS one, 6(11), e26720. 2°) Le mythe de l'addiction au gluten Fasano, A., Sapone, A., Zevallos, V., & Schuppan, D. (2015). Nonceliac gluten sensitivity. Gastroenterology, 148(6), 1195-1204. Cabanillas, B. (2020). Gluten-related disorders: Celiac disease, wheat allergy, and nonceliac gluten sensitivity. Critical reviews in food science and nutrition, 60(15), 2606-2621. 3°) Sur les maladies en lien avec la Thyroïde Schneider, S. A., Tschaidse, L., & Reisch, N. (2023). Thyroid disorders and movement disorders—a systematic review. Movement disorders clinical practice, 10(3), 360-368. Vargas-Uricoechea, H. (2023). Molecular mechanisms in autoimmune thyroid disease. Cells, 12(6), 918. 4°) Sur la conso de fruit et les risques de diabètes de type II Halvorsen, R. E., Elvestad, M., Molin, M., & Aune, D. (2021). Fruit and vegetable consumption and the risk of type 2 diabetes: a systematic review and dose–response meta-analysis of prospective studies. BMJ nutrition, prevention & health, 4(2), 519. 5°) Sur le climat et la dépense énergétique intrinsèque Pontzer, H. (2015). Constrained total energy expenditure and the evolutionary biology of energy balance. Exercise and sport sciences reviews, 43(3), 110-116.