Самса По-Домашнему ✧ Samsa/Samosa Recipe (Arabic-Styled Meat Pies) (English Subtitles) скачать в хорошем качестве

Самса По-Домашнему ✧ Samsa/Samosa Recipe (Arabic-Styled Meat Pies) (English Subtitles)

Для теста: 2 ст. муки (320 г) + мука на подпыл стола (около 50 г) 1 ст. молока 1 ч. ложка сахара 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста 0,5 ч. ложки моментальных дрожжей 4 ст. ложки растительного масла Для начинки: 3-4 клубня картофеля около 700 г мясного фарша 1 средняя луковица соль, перец, специи по вкусу Для соуса: 1 ст. ложка растительного масла 1 ст. ложка сливочного масла 1 ст. ложка муки около 300 мл молока или сливок соль, перец Смесь растительного и сливочного масел для смазывания теста 1 часть муки + 2 части крахмала для раскатки теста Рецепт увидела здесь -    • Видео   Еще один мой рецепт самсы -    • Самса по классическому рецепту   ♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova ♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/ ♥ Дзен - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad... ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi   ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com For the dough: 320 g of all-purpose flour + some flour to flour your working surface with (≈50 g) 250 ml of milk 1 tsp of sugar 1/2 tsp of salt 1/2 tsp of baking powder 1/2 tsp of instant dry yeast 4 tbsp of vegetable oil For the filling: 3-4 potatoes ≈700 g of ground meat 1 middle-sized onion salt, pepper and spices to taste For the sauce: 1 tbsp of vegetable oil 1 tbsp of butter 1 tbsp of all-purpose flour ≈300 ml of milk or cream (half-and-half) salt and pepper Mixture of vegetable oil and butter to brush the dough with 1 part of flour + 2 parts of starch for rolling out the dough #самса #иринахлебникова #samsa