🎅12+1 блюд🎄Новогоднее меню Праздник без суеты: салаты, закуски, горячее, десерт Люда Изи Кук НГ 2026 скачать в хорошем качестве

🎅12+1 блюд🎄Новогоднее меню Праздник без суеты: салаты, закуски, горячее, десерт Люда Изи Кук НГ 2026

🎄Что приготовить на Новый Год 2026?    • 🎅12+1 блюд🎄Новогоднее меню Праздник без су...   🎅 ❄️БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ из 8 блюд⏩    • 🎄 БЮДЖЕТНОЕ меню на новый год 2026 №5 из 8...   ⏪ 🎄 9 БЛЮД - меню №3- РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА⏩    • ✨9 блюд 🎄 Ностальгия новогоднее меню на Но...   ⏪ Моё новогоднее меню🎄12+1 блюд, которые можно приготовить заранее 00:00 новогоднее меню из 12+1 блюд. 1. 01:21 Салат с авокадо и креветками на 10 стаканчиков по 150 мл Авокадо … 500 г Помидоры черри … 500 г Креветки отварные … 450 г Заправка 1: Оливковое масло … 6–7 ст.л. Сок лимона / лайма … 6–7 ст.л. Чеснок … 2–3 зубчика Заправка 2: Майонез … 5 ч.л. (≈ 1,5–2 ст.л.) Сок лимона / лайма … 3–4 ст.л. Чеснок … 2–3 зубчика Кумин, куркума … по ½ ч.л. 2. 04:44 Салат с курицей и медово-горчичной заправкой Куриные бёдра (без костей и кожи) … 600 г Салат ромэн … 150–170 г Помидоры … 150 г Консервированная кукуруза … 60 г Красный лук … 60 г Авокадо (крупный) … ½ шт. Заправка для салата: Мёд … 45 г Сладкая европейская горчица … 2 ст. л. Горчица дижонская … 2 ст. л. Лимонный сок … 30 мл Чеснок … 5 г Чили … 5 г Оливковое масло … 3 ст. л. Соль и чёрный перец … по вкусу 3. 08:12 Салат «Грибная корзина» слоёный салат с ветчиной и грибами на праздник. Яйца (отварные) … 3 шт. Грибы … 300 г Лук … 250 г Куриная ветчина (отварная или копченая курица) … 250 г Сыр (у меня гауда) … 150 г Майонез … Для декора: Соломка … Грибы маринованные … Зелень … 4. 12:59 Горячая закуска печень в беконе Куриная печень … 800 г Бекон … 400 г Соевый соус … 8 ст. л. Мёд … 2 ст. л. Имбирь свежий …15 г Чеснок … 15 г Лук репчатый … ½ шт. среднего размера Соус: Майонез … 200 г Горчица сладкая … 2 ч. л. Лимонный сок … 2 ч. л. Сахар … 1 ч. л. (по вкусу) Соль …1 ч. л. (по вкусу) Чеснок … 15 г Укроп … по вкусу. 5. 15:18 Салат закуска со свеклой и селедкой Отварной картофель ... 3 шт. (500 г) Отварная свёкла ... 550 г Отварные яйца ... 4 шт. Филе сельди ... 200 г Красный лук ... 80 г Лимонный сок ... 15 г Соль и чёрный перец ... по вкусу Итальянские травы ... ¼ ч. л. Сахар ... 1 ч. л. Майонез ... 50–60 г Растительное масло ... 2 ст. л. Сливочное масло ... 15 г Зелень ... по вкусу. 6. 18:33 Закуски-салаты со шпротами и тунцом в тарталетках 1. Сырный салат со шпротами (10 тарталеток) Сыр … 250 г Яйцо (отварное) … 3 шт. Чеснок … 2–3 зубчика Укроп … небольшой пучок Майонез … 3 ст.л. Шпроты … 1 банка (160–180 г без масла) Тарталетки … 10 шт. Декор: Огурец … 1 шт. Укроп … 2. Салат с тунцом (10 тарталеток) Тунец консервированный … 300–320 г Яйцо (отварное) … 3 шт. Кукуруза консервированная … 200 г Красный лук … 50 г Солёный огурец … 2–3 шт. Горчица европейская … 2 ч.л. Майонез … 2–3 ст.л. Чёрный перец … по вкусу Тарталетки … 10 шт. Декор: Листья салата … Солёный огурец … 7. 21:33 Буженина без духовки Мясо (ошеек) … 1400 г Оливковое масло … 3 ст.л. Соль и черный перец … по вкусу Сухая горчица … ½ ч.л. Кориандр … 1 ч.л. Сушеный лук … 1 ч.л. Смесь итальянских трав … 1 ч.л. Сушеный чеснок … 1 ч.л. Паприка … 1 ч.л. Мускатны орех … ¼ ч.л. Лук … 1 шт. Чеснок … 4 шт. Розмарин … ветка Лавровый лист … 2 шт. 8. 25:57 Праздничный куриный рулет Куриные бедра … 1 кг Куриное филе … 250 г Яйца … 3 шт. Листы нори … 2 шт. Перец болгарский … 80 г Чеснок … 3 зубчика Сыр моцарелла … 100 г Желатин … 1 ч.л. Соль и перец … по вкусу Паприка … 1 ч.л. Сушеный чеснок … 1 ч.л. Итальянские травы … 1 ч.л. Сухая горчица … ½ ч.л. 9. 29:44 Котлеты по-киевски (на 10 человек) Куриное филе … 10 шт. Яйца … 6–7 шт. Мука … 200–250 г Хлебные сухарики … Масло для фритюра … 1,5–2 л Ароматное масло (на 10 котлет) Сливочное масло 82 % … 400 г Чеснок … 3–4 зубчика Цедра лимона … с 2 лимонов Зелень (петрушка и укроп) … большой пучок Лимонный сок … 2 ч.л. Соль и перец … по вкусу. 10. 40:18 Картофель по-итальянски Картофель … 2 кг Сыр пармезан … 40–50 г Соль и чёрный перец … по вкусу Паприка … 1 ч.л. Сушёный чеснок … 1 ч.л. Тимьян … 2 ч.л. Базилик сушёный … 1 ч.л. Петрушка … 1 пучок 11. 42:38 Фаршированная красная рыба с креветками и сыром Лосось (форель) … 700 г Начинка: Креветки … 300 г Вяленые томаты … 6-7 шт. Сыр пармезан … 50 г Базилик … пучок Соль и перец … по вкусу Итальянские травы … 12. 45:55 Шоколадный сметанник с вишнями Противень 32 см х 42 см Размер торта 26 см х 18 см Начинка: Вишня замороженная … 500 г Сахар …100 г Крахмал кукурузный … 25 г Тесто: Яйца (крупные) … 4 шт. Сахар … 250 г Кефир (теплый) … 300 мл Горячая вода … 180 Экстракт ванили … 1 ч.л. Соль … ¼ ч.л. Растительное масло … 120 мл Разрыхлитель … 6 г Пищевая сода … 3 г Какао … 50 г Мука … 300 г Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия 20-25 минут. Сметанный крем: Сметана 25 % … 1л Сахарная пудра … 150 г Экстракт ванили … 2 ч.л. 12+1. 56:01 Домашний Вишневый ликер Вишня замороженная … 300 г Сахар … 150 г Корица … 1 палочка Водка … 0, 5 л #менюнановый год #новогоднееменю #новогодниеблюда #новогодниегорячиеблюда #новогодниедесерты #новогодниезакуски #новогодниерецепты #новогодниесалаты #новогоднийстол #2026 #нг2026 #новыйгод2026 #десерт #закуски #салаты #LudaEasyCook #ЛюдаИзиКук #ЛюдмилаВу