Секрет ярко-зеленой фасоли! 🇱🇰 Шри-ланкийское карри бончи (жареное) | скачать в хорошем качестве

Секрет ярко-зеленой фасоли! 🇱🇰 Шри-ланкийское карри бончи (жареное) |

Меняют ли бобы цвет и становятся некрасивыми при варке? Тогда это видео обязательно к просмотру! 🇱🇰 В этом видео я поделюсь секретом приготовления идеального шри-ланкийского жареного блюда из зеленой фасоли (Бончи Тел Дала), сохраняя при этом ярко-зеленый цвет и хрустящую текстуру бобов! 🇱🇰 Многие сталкиваются с проблемой, когда их бобы становятся коричневыми или мягкими. Сегодня я покажу вам простой профессиональный трюк, который поможет сохранить яркий зеленый цвет. Этот аутентичный рецепт из CeylonCookbook прост, быстр и идеально подходит к рису и карри. Что вы узнаете: ✅ Как правильно нарезать бобы для максимального вкуса. ✅ Секретная техника, предотвращающая изменение цвета бобов. ✅ Как приготовить (Тел Дала) по-шри-ланкийски, не переваривая. Сегодня на канале CeylonCookbook я научу вас правильно готовить фасоль, сохраняя её зелёный цвет, и добавлять к ней масло из бобов (Bonchi Thel Dala) для получения вкусной и хрустящей текстуры. Попробуйте этот рецепт, который отлично сочетается с рисом. Из этого видео: ✅ Секрет приготовления фасоли без изменения её цвета. ✅ Правильный способ добавления масла из бобов. ✅ Рецепт, который можно приготовить за 10 минут. 🥘 Ингредиенты / Необходимые материалы: Зеленая фасоль (මින්න්න) - 250 г Лук (මින්න) Хлопья чили (මින්න) Соль (මින) Давайте приготовим вкусное зеленое карри из фасоли... 00.00.00 - Давайте приготовим вкусное зеленое карри из фасоли..? 00.00.07 - Хорошо промойте стручки фасоли и обрежьте листья от середины. 00.00.15 - Нарежьте лук и чеснок мелкими кусочками. 00.00.23 - Поставьте сковороду на плиту и, когда она нагреется, добавьте кокосовое масло. 00.00.36 - Когда кокосовое масло нагреется, добавьте в него горчицу. 00.00.41 - Затем добавьте чеснок и имбирь. 00.00.49 - Для усиления вкуса можно добавить немного порошка карри. 00.00.55 - Теперь добавьте молотый перец и куркуму. 00.00.58 - Хорошо перемешайте. 00.01.06 - Теперь добавьте нарезанную фасоль. 00.01.24 - Перемешайте. 00.01.30 - Затем добавьте куркуму и порошок чили. 00.01.48 - Теперь добавьте соль и куркуму по вкусу. 00.02.09 - При желании можно добавить немного порошка чили. 00.03.36 - Теперь добавьте немного молока или воды и готовьте на медленном огне некоторое время. 00.04.40 - Кастрюлю следует варить без крышки. 00.04.53 - Теперь добавьте оставшееся молоко и варите на медленном огне около двух минут. 00.06.05 - Добавление небольшого количества сахара придаст карри зеленый цвет и приятную блестящую текстуру. 00.06.10 - Вот и все, мы готовы попробовать вкусный карри из зеленой фасоли. 📢 Подпишитесь на CeylonCookbook: Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте ЛАЙК, ПОДЕЛИТЕСЬ и ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать больше аутентичных шри-ланкийских рецептов! Если вам понравилось это видео, обязательно поставьте лайк и поделитесь им с друзьями. #CeylonCookbook #SriLankanFood #BonchiThelDala #GreenBeans #SriLankanRecipe #CookingTips #VeganRecipes #මිංහල #SriLanka Шри-ланкийская зеленая фасоль, Бончи Тел Дала, Шри-ланкийское карри из фасоли, Как готовить зеленую фасоль, как сохранить фасоль зеленой, Шри-ланкийская кухня, CeylonCookbook, Рецепт карри Бончи, Шри-ланкийское жаркое, Вегетарианское карри, Рецепт зеленой фасоли, Шри-ланкийская кухня, Как добавить масло к фасоли, Как готовить фасоль, Карри Бончи, Как добавить масло к фасоли, Шри-ланкийская Кема, Рецепт Бончи Тел Дала на сингальском языке, Сингальская кухня, Фасоль в стиле Апе Амма (необязательный тег для высокой посещаемости), Простые рецепты Шри-ланкийской кухни.