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Prevención de la obesidad infantil en Tenerife

Segundo premio "María José Rodrigo López" al mejor Trabajo Fin de Grado, en su segunda edición 2024-2025 Marta Pérez Hernández, Grado en Maestro en Educación Primaria por la Universidad de La Laguna Nerea Sánchez Filippini, Grado en Maestro en Educación Primaria por la Universidad de La Laguna La obesidad infantil constituye uno de los principales retos de salud pública del siglo XXI que afecta a la gran mayoría de países de todo el mundo. La vinculación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda Canaria 2030 ha llevado abordar esta problemática desde el punto de vista de dos factores: la educación nutricional y la actividad física, como medios de prevención de esta enfermedad en el ámbito escolar. Aplicando una investigación en fases, se ha podido combinar la revisión teórica con la elaboración y puesta en práctica de entrevistas al personal de los equipos directivos y cuestionarios al alumnado en tres centros educativos de la isla de Tenerife. A partir de los datos obtenidos, se elaboraron discusiones en torno a las necesidades y carencias detectadas en los colegios, alineándose siempre con los ODS y varias entidades como la United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO, 2019), la Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO, 2021), la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN, 2022) y el Plan de Obesidad Infantil de Canarias (POICAN, 2024). Los resultados muestran que los centros llevan a cabo actividades preventivas contra esta enfermedad a pesar de que no es su fin específico. La puesta en práctica de dichas acciones permite fomentar entornos escolares más saludables y conscientes pretendiendo servir de base para futuras intervenciones educativas y reforzando el papel de la escuela como agente crucial en la prevención de la obesidad infantil.