У нас вы можете посмотреть бесплатно 紅燒牛腱|年菜系列|這東西不是速食餐廳才會沾嗎?|牛腱也很好吃對減肥更有幫助哦!|零失敗料理|家常菜|富膳房 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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今天要為大家介紹的年菜系列料理是「紅燒牛腱」,多加一點水再煮一些白麵就變成我們在市面上吃到的紅燒牛肉麵,我們今天有加了點秘密武器「番茄醬」,雖然不是甚麼很特別的醬汁,但我好像比較少看到別人加番茄醬,這道料理很適合一次煮很多,可以分裝然後冰在冷凍,想吃的時候拿出來微波或蒸一下就可以吃了。 - 「牛腩」與「牛腱」 這兩種食材的差別在於部位的不同與脂肪、瘦肉、筋的比例...等的不同,那這比較屬於專業方面我就不多說,如果想知道的話我可以邀請一位很肉商朋友拍一集「肉類科普大全」,可以在下方留言告訴我你的想法,那我我自己的感覺都在影片中有提到,我這邊就不再贅述一次~ - 「食材」 紅蘿蔔一條 白蘿蔔一條 蒜頭六小顆 洋蔥半顆 老薑一小塊 牛腱一斤 蔥一株 「調味料」 白胡椒少許 鮮味粉少許 白糖少許 烏醋少許 味淋少許 醬油約50克 蠔油約50克 豆瓣醬約30克 番茄醬約30克 *食材與調味料都是我根據我的口味與經驗下去做搭配的,雖然這樣說有點奇怪,但千萬不要照著我所給的食譜100%照做,更多的應該去看我下調味料的時機或是放料的時機,希望這些對你有幫助,我們下次見~Bye~ - #紅燒牛肉 #中式料理 #年菜 #家常菜 #牛肉麵 #富膳房 - IG專頁👉🏼 https://instagram.com/fu_diningroom?u... FB粉絲專頁👉🏼 / fu.diningroom YouTube 頻道👉🏼 https://youtube.com/channel/UCLJwj7yA... 合作邀約👉🏼[email protected] - BGM premium beat - One Step Forward