طريقة مخلل اللفت بطريقة صحية ب اثنين مكون بس وبلونه الطبيعي تحفة وطعمه خطير скачать в хорошем качестве

طريقة مخلل اللفت بطريقة صحية ب اثنين مكون بس وبلونه الطبيعي تحفة وطعمه خطير

طريقة مخلل اللفت بطريقة صحية ب اثنين مكون بس وبلونه الطبيعي تحفة وطعمه خطير فوائد اللفت (Turnip) والقيمة الغذائية له اللفت من الخضروات الجذرية الصحية قليلة السعرات، ويتميز بطعم لطيف وقوام هش، ويُستخدم نيئًا أو مطبوخًا. كما أن أوراق اللفت (السلِق/الجرجير اللفتي) من أغنى أنواع الخضار بالعناصر الغذائية. ✅ الفوائد الصحية للفت 1️⃣ غني بمضادات الأكسدة يساعد في تقليل الالتهابات ودعم المناعة وحماية الخلايا من التلف. 2️⃣ مناسب لمرضى السكر منخفض السعرات والكربوهيدرات يحتوي على ألياف تُبطئ امتصاص السكر يساعد على استقرار مستوى الجلوكوز في الدم. 3️⃣ يدعم صحة الجهاز الهضمي الألياف تساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك. 4️⃣ مفيد لصحة القلب يساهم في تقليل الكوليسترول والدهون الضارة بفضل الألياف ومضادات الأكسدة. 5️⃣ يساهم في فقدان الوزن قليل السعرات يشبع لفترة أطول مناسب للأنظمة الغذائية الصحية. 6️⃣ يقوي العظام لاحتوائه على الكالسيوم والمنجنيز وفيتامين K خاصة في الأوراق. 7️⃣ يدعم صحة الجلد والرؤية لاحتوائه على فيتامين C و فيتامين A (في الأوراق). 🥗 القيمة الغذائية للفت (لكل 100 جرام – نيئ) تقريبًا: سعرات حرارية: 28–30 سعر حراري كربوهيدرات: 6–7 جم ألياف: 1.5–2 جم بروتين: 0.9 جم دهون: شبه معدومة ويحتوي على: فيتامين C: ممتاز للمناعة والجلد فيتامين B6 بوتاسيوم كالسيوم ماغنسيوم فولات أما أوراق اللفت فهي أغنى غذائيًا وتحتوي على: فيتامين A فيتامين C فيتامين K كالسيوم وألياف بنسبة أعلى ⚠️ ملاحظات يُفضل تناوله باعتدال لمرضى الغدة الدرقية إذا كان نيئًا بكميات كبيرة (قد يؤثر على امتصاص اليود)، والطهي يقلل هذا التأثير. يُنصح بغسله جيدًا لإزالة الأتربة. 🍽️ طرق بسيطة لتناوله سلطة اللفت المبشور مطبوخ مع الخضار مخلل اللفت ولكن نقلل الملح لمرضى الضغط #Haidy #اللفت​ #اللفت_المخلل​ #اللفت_المخلل_فاطمه_ابو_حاتي​ #اللفت_المخلل_المقرمش​ #اللفت_المخلل_هاله_فهمي​ #الللفت_بيتخلل_ازاي​ #nutrionist #معلومات #دايت_صحي #تغذية #علاجية #diet #لفت #مخلل #صحى