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Milanesas | Tefi en Casa

No hay nada en el mundo como un buen plato de milanesas, aprendé hacerlas como Tefi! Suscríbete al canal para que te avisemos de nuevos capítulos! Síguenos en Facebook e Instagram para ver muchas más recetas super tentadoras: Facebook:   / tastemadees   Instagram:   / tastemadees   Receta Completa: Ingredientes: 6 Muslos de pollo 4 Huevos para hacer las milanesas 2 huevos para arriba Sal Pimienta 150 gr Panko 100 gr Avena 50 gr Semillas de sésamo 80 gr Coco rallado 1 Morrón rojo 2 Palta 1 Mango Cilantro 2 Tomate 2 Lima 100 gr Mayonesa 1 Plátano 1 Remolacha 1 Batata Aceite de oliva 1 cdta Ajo en polvo 2 cdts Mostaza Dijon Paso a paso: Cortar el pollo, sin piel y sin hueso de la parte que mas les guste Romper y batir los huevos. Salpimentar Mezclar los ingredientes para el empanado (panko, avena, semillas de sésamo, coco rallado) Pasar el pollo por el huevo Pasar por pan rallado y reservar Llevar al horno con aceite de oliva Para la ensalada, en un bowl, picar/cortar morrón, tomate, palta, mango y cilantro Agregar aceite de oliva, sal, pimienta Para la mayonesa de lima, mezclar mayonesa con jugo de lima, ralladura de lima, queso crema, sal y pimienta Para los huevos con el remolino de agua: Bowl chiquito Cortar un cuadrado de film y una tirita para atar Acomodar el film en bowl Pincelar con oliva Huevo adentro Cerrar y atar paquetito Hervir 4 minutos y servir (Hacerlo cuando ya este todo para emplatar) Para los chips de plátano, batata y remolacha, cortarlas muy finitas y freír en abundante aceite