Grättimenschen selbst gemacht- besser als vom Bäcker! 🤗 Grättimänner vegan скачать в хорошем качестве

Grättimenschen selbst gemacht- besser als vom Bäcker! 🤗 Grättimänner vegan

Selbst gemachte Grättimenschen– so gut (oder besser!) als die vom besten Bäcker in Basel (Gilgen)! 😍 Das Rezept ist einfach, herrlich fluffig und garantiert ein Highlight für die Adventszeit. Und das Beste? Unsere Grättimenschen sind vegan und schmecken besser als gekauft! Zutaten (für 6 Stück): 500 g Mehl 50 g vegane Butter 260 ml Mandelmilch 30 g Zucker 8 g Salz 20 g Hefe Zubereitung: 1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und 10 Minuten gut kneten. 2. Den Teig 2 Stunden gehen lassen, dabei einmal dehnen und falten. 3. Portioniere den Teig in 6 Stücke (à 145 g), forme die Grättimänner und lasse sie nochmals 30-40 Minuten gehen. 4. Zum Bestreichen 50 ml Pflanzenmilch mit 10 ml Ahornsirup mischen und die Grättimänner 3-mal bestreichen: nach dem Formen, vor dem Backen und direkt nach dem Backen. 5. Bei 180 °C Ober- und Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen. 6. Nach dem Backen und Bestreichen mit etwas Hagelzucker bestreuen. Das Ergebnis: unwiderstehlich fluffige und vegane Grättimenschen, die mit den besten mithalten können! Probiert es aus und erzählt mir, wie sie euch schmecken. Alles Liebe, eure Doris 😘 #grättimänner #vegan #selbstgemacht #backen #weihnachtsbäckerei #rezept #mrsflury #grättimaa #grättimensch #mrsflury