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Poêlée de concombres

N'hésitez pas à donner des idées de recettes que je pourrait réaliser ! Page Facebook :   / la-cuisine-de-m%c3%a9lo-104517174563749   Instagram :   / lacuisinedemelodie   Twitter : https://twitter.com/CuisineMelo?s=09 #Veggie #concombre #recette_original Ingrédients : 3 concombres 3 ou 4 gousses d'ail Crème fraîche Paprika Un peu de sucre Un peu de beurre Huile d'olive Sel Poivre Préparation : Etape 1 : Préparation des légumes Laver, éplucher et épépiner les concombres. Les tailler en petits bâtonnets. Eplucher et hacher les gousses d'ail. Etape 2 : La cuisson Dans une sauteuse, faites revenir l'ail dans le beurre et l'huile. Le laisser blondir. Ajouter avec les concombres. Saupoudrez de poivre, sel et sucre. Couvrir et laisser fondre. Remuer de temps en temps. Au bout d'une petite demi-heure, quand les concombres sont à peine dorés, ajouter le paprika. A la fin de la cuisson, ajouter de la crème fraîche. Avant de servir, saupoudrer de persil ou ciboulette. Bon appétit !!!