Скачать с ютуб 6 ANEKA MASAKAN YANG DI REKOMENDASI KAN BANGET, NIKMATNYA GAK MAIN2..!! в хорошем качестве

6 ANEKA MASAKAN YANG DI REKOMENDASI KAN BANGET, NIKMATNYA GAK MAIN2..!!

Assalamu'alaikum Resep pertama 1 ikan kembung goreng asam Jawa Bahan: Ikan kembung 1 kg / 1000 gram Minyak goreng secukupnya Bumbu marinasi: Garam 1 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Bumbu: Bawang putih 10 siung Bawang merah 10 siung Cabe rawit merah 2 genggam/ 20 buah Garam 1/2 sdt - 1 sdt Kaldu bubuk 1 sdt penuh Gula merah 30 gram Asam Jawa 80 gram di larutan dengan air 200 ml ---------------------------------------------------------- Resep ke dua 2 oseng kembang tahu rebon cabe hijau Bahan: Kembang tahu 150 gram Udang rebon 35 gram - 40 gram Bumbu Chopper: Bawang putih 7 siung Bawang merah 8 siung Jahe 1/2 cm - 1 cm Bumbu lainnya: Cabe rawit hijau 20 buah Cabe hijau besar 6 buah Tomat hijau 3 buah Garam 1/4 sdt ( garam sedikit karena sudah asin dari udang rebon nya ) Kaldu bubuk 1 sdt Gula putih 1 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Micin 1/4 sdt Saus tiram 1,5 sdm Minyak goreng secukupnya ----------------------------------------------------------------- Resep ke tiga 3 tumis balakutak hitam Bahan: Sontong / balakutak 1 kg Jeruk nipis 2 buah Bumbu: Bawang putih 6 siung Bawang merah 9 siung Cabe rawit merah 15 buah Cabe rawit hijau 15 buah Lengkuas secukupnya Jahe secukupnya Daun jeruk 5 lembar Daun salam 4 lembar Sereh 3 batang Garam 1/2 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Micin 1/2 sdt Gula putih 1 sdt Ketumbar bubuk 1 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Kunyit bubuk 1/2 sdt Terasi matang 1 sdt penuh Asam Jawa 15 gram --------------------------------------------------------------- Resep ke empat 4 spaghetti goreng Bahan: Mie pasta 300 gram Fish bar 3 buah Wortel 1 buah Kol 120 gram - 150 gram Sawi hijau 1 bonggol / 7 lembar Daun seledri 2 tangkai Air 120 ml Bumbu persausan: Minyak wijen 2 sdm Saus tiram 1,5 sdm Kecap manis 3 - 4 sdm penuh Saus tomat 1,5 sdm Saus sambal 2,5 sdm Kecap ikan 1,5 - 2 sdm Kaldu bubuk 1 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Brown sugar 1 sdt penuh ( boleh gula putih ) Saus spaghetti 3 sdm penuh ( opsional / boleh di skip ) Bumbu halus: Bawang putih 10 siung Bawang merah 10 siung ---------------------------------------------------------------------- Resep ke lima 5 krebek bebek versi mamah Rayyan Bahan: Bebek 2 kg / 2000 gram Air liter/ 1000 ml Bumbu halus pertama 1: Bawang putih 12 siung Jahe 2,5 cm Lengkuas 3 cm Kunyit 3 cm / 1 ruas Kemiri 5 butir Bumbu tambahan untuk bumbu pertama 1: Sereh 3 batang Daun salam 4 lembar Daun jeruk 5 lembar Ketumbar bubuk 1,5 sdt penuh Lada bubuk 1 sdt Garam 1 sdt penuh munjung Kaldu bubuk 1 sdt penuh munjung Micin 1/2 sdt Bumbu halus ke dua 2: Bawang putih 7 siung Bawang merah 12 siung Cabe rawit hijau 80 gram - 100 gram Cabe merah keriting 15 buah Bumbu tambahan untuk bumbu halus ke dua : Garam 1/2 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Cabe rawit merah utuh secukupnya Asam Jawa 40 gram - 50 gram Bumbu lainnya: Bawang merah 12 siung rajang tipis Minyak goreng secukupnya ------------------------------------------------------ Resep ke enam 6 kepiting butter caramelized Bahan: Kepiting 2 kg Udang 1 kg Jagung manis 1 kg Jahe secukupnya untuk mengukus kepiting & Udang Margarin 200 gram - 300 gram Butter 100 gram Bumbu halus: Bawang putih 130 gram Bawang Bombay 2 buah Bumbu lainnya: Daun bawang 7 batang Cabe merah keriting 15 buah Bawang putih utuh 250 gram Bawang merah utuh 350 gram Kaldu bubuk 1 sdt penuh Gula putih 2 sdt penuh Lada hitam 2 sdt penuh Saus tiram 2,5 sdm penuh Kecap inggris 2,5 sdm penuh Oregano 2 sdm Note: Tidak perlu pake garam karena sudah asin dari margarin dan bumbu seasoning Cara membuat nya tonton videonya yah... Terimakasih...❤️❤️❤️ Wa salam mu'alaikum