طريقة تحضير بابا غنوج او متبل باتنجان Traditional Baba Ghanouj Eggplant Dip Recipe (Vegetarian) скачать в хорошем качестве

طريقة تحضير بابا غنوج او متبل باتنجان Traditional Baba Ghanouj Eggplant Dip Recipe (Vegetarian)

Follow me on: Facebook page: Suha's Dishes YouTube channel: Suha's Dishes Instagram account: Suha's Dishes مقادير بابا غنوج: 2 كيلو ( 4 باوند) باذنجان حبة كبيرة 1/2 كوب (60 غرام) طحينة 1/2 كوب (120 غرام) لبن (زبادي) 2 فصوص ثوم مهروسين مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب (60 مل) عصير الليمون الحامض 1/2 ملعقة صغيرة ملح للتزيين : حب الرمان بقدونس. نعناع. فجل. زيت زيتون. نلاحظة: للاشخاص النباتيين الذين لا يتناولون مشتفات الحليب نلغي كمية اللبن ويمكن حينها إضافة كمية اكبر من الطحينة. Baba Ghanouj ingredients: 2 kilograms (4 pounds) large eggplants 1/2 cup (60 g) tahini 1/2 cup (120 g) plain yogurt 2 cloves minced garlic +1/2 tsp salt 1/4 cup (60 ml) freshly squeezed lemon juice 1/2 tsp salt For topping: pomegranate seeds, parsley, mint, radish and olive oil. Note: For vegan Baba Ghanouj you skip the yogurt and add more tahini. #babaghanouj #eggplantdip #suhasdishes #eggplant #babaghanoujrecipe #tahini #lebanesecuisine #sidedish #vegan #healthy #vegetarian #eggplantrecipe