Prăjitura Ora 12 🍫 - Un deliciu ciocolatos de zile mari скачать в хорошем качестве

Prăjitura Ora 12 🍫 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

Cine își mai amintește de prăjitura Ora 12 din cofetăriile de altădată? Andra Mihail o aduce azi înapoi, în varianta de casă – moale, cremoasă și spectaculoasă! Hai să afli cum se face prăjitura Ora 12, desertul care arată ca de cofetărie, dar se prepară ușor acasă. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 (12 portii) Blat: 7 ouă 250 g zahăr 50 ml apă 75 g unt topit 100 g cacao 250 g făină de grâu 1 praf de copt esență de rom un praf de sare Glazura de ciocolată: 250 g ciocolată 200 ml smântână pentru frișcă 50 g unt Crema de frișcă cu mascarpone: 400 ml smântână pentru frișcă 250 g mascarpone 75 g zahăr pudră Sirop: 250 g zahăr 500 ml apă esență de rom 𝗠𝗼𝗱 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 Tapetează o tavă cu hârtie de copt. (dimensiune tava 25 x 35 cm) Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare și zahărul, esența de vanilie, apoi mixează bine până își dublează volumul. Încorporează untul topit, apoi adaugă făina, praful de copt și cacaua. Încorporează 50 ml de apă. Toarnă compoziția în tava de copt și nivelează frumos. Coace blatul în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 30 -35 de minute sau până trece proba scobitorii. După coacere, scoate tava din cuptor și lasă blatul la răcit. Îl poți tăia doar după ce s-a răcit. Pregătește siropul. Într-o cratiță, pune la fiert apă cu zahărul. Lasă pe foc până dă în clocot, apoi oprește focul. Lasă puțin la temperat, apoi adaugă esența de rom. În alt bol, pune smântâna lichidă, zahărul și brânza mascarpone, apoi mixează până la omogenizare. Pune crema în frigider până în momentul folosirii. Glazura o poți pregăti după ce s-a răcit blatul. Pune într-o cratiță smântâna lichidă, untul și ciocolata. Lasă pe foc, amestecând continuu, până când se topește ciocolata și obții o glazură fină și lucioasă. Însiropează cuburile de blat și lasă-le să absoarbă bine lichidul. Glazurează fiecare prăjitură în parte, apoilasăsă se așeze puțin sosul de ciocolată. Ornează apoi fiecare prăjitură cu crema de mascarpone. Dacă vrei, decorează-le cu fulgi de ciocolată. Păstrează prăjiturile în frigider până în momentul servirii. #reteteusoare #desert #prajitura #ora12 #desert #prajituradecasa #prajituri 🔔Aboneaza-te la canalul nostru: https://goo.gl/5Ub96C 🔎Reteta de prajitura Ora 12 mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: prajitura ora 12, reteta prajitura ora 12, prajitura de casa, desert de casa, prajitura cu cacao, prajitura cu crema, reteta prajitura cu crema, prajitura usoara, prajitura rapida, reteta de prajitura, desert rapid, retete dulci, reteta traditionala, prajitura delicioasa, reteta simpla prajitura, prajiturile copilariei, prajituri ca la mama, prajituri copilarie Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe: http://www.bucataras.ro/ https://www.culinar.ro/ http://www.reteteculinare.ro/ http://www.gustos.ro/ Facebook:   / bucatarasofficial     / gustos.ro     / reteteculinare     / culinarro   Youtube network: BrandTube - www.brandtube.ro