🍆🥗Köz Patlıcan Salatası | Lezizz ve Pratik Meze Tarifi скачать в хорошем качестве

🍆🥗Köz Patlıcan Salatası | Lezizz ve Pratik Meze Tarifi

🍆🥗Köz ateşinin sebzelere bıraktığı o derin is kokusu, sızma zeytinyağının ipeksi dokusuyla harmanlanıyor. Nar ekşisi, közlenmiş patlıcanın yumuşaklığına eşlik ederken; sarımsağın keskin aroması her çatalda damakları tazeliyor. Hem sofraya renk katan bir görsel şölen hem de damaklarda iz bırakan köz patlıcan salatası tarifimizin detayları aşağıda... 👨‍🍳MALZEMELER 4 adet patlıcan 3 adet kapya biber 1 tutam maydanoz Sosu için: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 diş sarımsak ADIM ADIM NASIL YAPILIR? 1) Öncelikle patlıcan ve biberleri közleyin. Patlıcanlara bıçak yardımıyla çizikler atın. Bir streçe sarıp soğumasını bekleyin. Kabuklar yumuşadıktan sonra soyun ve ince ince doğrayın. Kapya biberlerini de doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın. 2) Bir karıştırma kabına patlıcan, kapya biberleri ve maydanozu ekleyip karıştırın. Üzerine sos malzemelerini ekleyerek salatanın her yeri sosla buluşana kadar karıştırmaya devam edin. 3) Servis sırasında maydanozları ince ince kıyarak üzerlerini süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun! #işbirliği #közpatlıcansalatası #mezetarifleri #pratiktarifler #yemektarifleri #salatatarifleri