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Plus connus sous le nom de « gras », les lipides sont essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Dans cette seconde vidéo sur notre alimentation, découvrez les différents types de lipides et leur fonction. Notre animatrice, Ilinca, vous propose d’assister à une démonstration montrant l’action d’une enzyme, la lipase. Comme de petits ciseaux, elle va découper les grosses molécules que sont les lipides afin d’aider notre organisme à les absorber. En conclusion de cette vidéo, il est important de se rappeler qu’une alimentation équilibrée est l’un des facteurs essentiels au maintien de sa santé. Maintenant que nous avons terminé avec l’alimentation, à votre avis quel sera le thème de nos trois prochaines vidéos ? #LaSanteHumaineSousLaLoupe