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★ 상단 맨 오른쪽 “설정” 을 눌러 화질을 1080p로 설정 해주세요! 안녕하세요, 황금 레시피만 전해드리는 수지맘 입니다 ❤️ 오늘은 새콤달콤 정말 맛있는 미역장아찌 레시피를 준비해봤어요! 새콤하면서 달달하니 입맛 돋구는데 아주 최고입니다 👍🏼 향만 맡아도 저절로 침이 고일 정도에요 😁 재료: 자른미역 80g, 물 2컵, 간장 2컵, 설탕 1/2컵, 매실청 1컵, 식초 1컵, 소주 1컵, 물엿 1/2컵 물미역(일반미역) 사용 시, 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기 제거 후 사용해주세요 😊 식초, 소주, 매실청은 간장을 끓이고 난 후 넣어주세요 미역에서 물이 많이 나오기 때문에, 간장을 따로 끓여주셔야 해요. 그렇지 않으면 간장이 정말 싱거워져요! 끓이고, 차갑게 식히고, 다시 넣어주고를 2번정도 반복해주세요. 궁금하신 점은 아래 댓글에 남겨주시면 성심성의껏 답해드리겠습니다 😁 저에게 힘이 되는 구독 & 좋아요 꼭꼭꼭!!! 부탁드립니다 ❤️