Gyoza Poulet & Crevettes : Nouvelle Méthode pour des Feuilles Ultra Fines 🥟✨ скачать в хорошем качестве

Gyoza Poulet & Crevettes : Nouvelle Méthode pour des Feuilles Ultra Fines 🥟✨

Je vous montre comment préparer de délicieux gyoza poulet–crevettes, juteux et croustillants, avec leurs feuilles faites maison. Je vous montre une nouvelle façon de faire les feuilles avec une machine à pâte. Bon appétit et bonne cuisine maison ! Abonnez-vous pour découvrir vos prochains plats maison ! 👩🏽‍🍳 Ingrédients pour 46 gyoza (4 à 5 personnes) Feuilles à gyoza : 300g farine de blé (T45 ou T55) ½ c à c sel 130ml d’eau Farce : 300g crevettes crues congelées 380g hauts de cuisse de poulet (230g de chair) 2 c à s sauce soja claire 1 c à s saké pour cuisine 1 + ½ c à c sel ¼ c à c poivre moulu 1 gousse d’ail 1 c à c gingembre râpé 1 œuf 3 c à s eau 1 c à s huile de sésame 200g chou blanc 1 cébette 60g feuilles d’ail (ou 1 petit morceau de blanc de poireau) 1 c à s huile de tournesol 2 c à s huile de sésame Sauce d’accompagnement : 2 c à s sauce soja claire 1 c à c vinaigre de riz blanc ½ c à c graines de sésame grillées shichimi (mélange de 7 épices) un peu de feuilles d’ail 1 c à c huile de sésame 📕Pour trouver mon livre Cuisines d'Asie : https://linktr.ee/CookingWithMorgane 🌈INSTA :   / cooking_with_morgane   👍FB:   / cookingwithmorgane   🎶TikTok:   / cooking.with.morgane   💖https://www.cookingwithmorgane.com/