راز لعاب افتادن آش اوماج ! خیلی راحت скачать в хорошем качестве

راز لعاب افتادن آش اوماج ! خیلی راحت

《اگه دنبال یه آش سنتی و خوشمزه برای روزهای سرد هستید ،آش اوماج بهترین گزینه است! با من همراه باشید 》 🌿 طرز تهیه آش اوماج مواد لازم آرد: ۱ و نیم لیوان آب ولرم: ۱ و نیم لیتر پیازچه : ۲۵۰ گرم عدس یا ماش: ۱ پیمانه (دلخواه) سیب زمینی نگینی : ۱ عدد بزرگ اوماج : ۲ پیمانه زردچوبه، نمک، فلفل تند یا پودر فلفل 🌀 آماده‌سازی اوماج آرد را داخل کاسه بریز. کم‌کم آب ولرم اضافه کن و با دست خوب ورز بده تا گلوله‌های ریز و نامنظم درست بشن. وقتی همه گلوله‌ها یکدست و ریز شدند، اوماج آماده است. 💡 نکات طلایی اوماج را وقتی اضافه می‌کنی، سریع هم نزن؛ کم کم خودش نرم می‌شود. اگر دوست داری آش لعاب بیشتری داشته باشد، کمی آب به آرد اضافه کن تا گلوله‌ها کمی بزرگ‌تر شوند. اگه این آش رو دوست داشتید، حتما لایک کنید و کانال رو سابسکرایب کنید تا ویدیوهای آشپزی سنتی بیشتری ببینید!❤️ "If you’re looking for a traditional and delicious soup for cold days, Omāj Soup is the best choice! Join me." 🌿 Omāj Soup Recipe Ingredients: Flour: 1½ cups Lukewarm water: 1½ liters Spring onions: 250 g Lentils or mung beans: 1 cup (optional) Diced potato: 1 large Omāj: 2 cups Turmeric, salt, hot pepper or chili powder --- 🌀 Preparing Omāj 1. Place the flour in a bowl. 2. Gradually add lukewarm water and knead well with your hands until small, irregular lumps form. 3. Once all lumps are uniform and small, the Omāj is ready. --- 💡 Golden Tips When adding Omāj, do not stir quickly; it will soften gradually. If you want a thicker soup, add a little water to the flour so the lumps are slightly larger. --- ❤️ "If you enjoyed this soup, make sure to like and subscribe to the channel to see more traditional cooking videos!"