【総集編】パティシエの基本技術『ナッぺ』Nappe:The Professional Cake Decorating Techniques　 скачать в хорошем качестве

【総集編】パティシエの基本技術『ナッぺ』Nappe:The Professional Cake Decorating Techniques　

「時代の革命家になろう」 ども、新人パティシエのはるきです！ 今回はいつもと趣向を少し変えて オーナーの過去動画からナッぺをしているシーンを 切り抜いてみました！ 現場では様々なケーキにナッぺをしています！ ------------------------------------------------------------------------------------ 【目次】 00:00 OP 00:27　生デコレーション（6号18cm）　shortcake 01:36　ナッぺのコツ 03:13　生チョコデコレーション chocolate shortcake 05:33　生デコレーション（8号24cm）shortcake 06:58　角生デコレーション square shortcake 11:03　角生チョコデコレーション square chocolate shortcake 13:19　角デカ生デコレーション big size square shortcake 14:46　ハートデコレーション heart shaped shortcake 17:54　母の日デコレーション shortcake special version 20:33　シフォンケーキ chiffon cake 24:13　復習 shortcake --------------------------------------------------------------------------------------- これからナッぺの練習をする方たちの 少しでも参考になればと思います！ 一緒に頑張っていきましょう！ このチャンネルでは毎回、メインチャンネル「パティシエ有賀のYoutube製菓学校」で配信されるYoutubeライブを中心に、聞いた人が思わず「なるほど」となるような情報や考えを切り抜いてまとめています！ 気になる方はメインチャンネルを覗いてみてください！ 【チャンネル紹介】 ≪メインチャンネル≫ 　パティシエ有賀の「youtube製菓学校」    / @パティシエ有賀のyoutube製菓   ≪サブチャンネル≫ 　「2ndチャンネル」パティシエ有賀の「youtube製菓学校」    / @ndyoutube6940   　高卒パティシエさっちゃんねる    / @さやかのパティシエ日記   ≪お店情報≫ PastryBoutique STORY ペストリーブティックストーリー http://www.pb-story.jp   / pesutoributi.  . お菓子工房春色 http://www.ok-haruiro.jp   / %e3%81%8a%e8.  . ジェラート工房春色   / %e3%82%b8%e3.  . ＃パティシエ　＃切り抜き　＃ナッぺ　＃cake decoration ＃cake decorating technique ＃napper