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水産業ICT化の留意点

水産業においてICTを導入する際の留意点についてをお話するサンプル動画です。同様の講演を秋田県水産振興センターなどでお話しています。 【プロフィール】 ながさき一生（いっき） おさかなコーディネータ 水産研究・教育機構　開発調査センター　ICT外部専門家 東京海洋大学　非常勤講師（魚食文化論） オレンジページ　料理教室「コトラボ」　講師 NPO法人　16歳の仕事塾　社会人講師 1984年、新潟県生まれ。漁師の家庭に生まれ、魚が身近な生活を送る。東京海洋大学を卒業。築地市場の卸会社で働いた後、同大学院で修士取得。2006年よりゆるい魚好きのコミュニティ「さかなの会」を主宰し、大手ICT企業に勤めつつ、食べる魚に関するイベントを多数開催。参加者は延べ1000人を超える。各種メディアでも"（魚を）さばける男子"として取り上げられ、オレンジページ社でもレクチャー。2016年に著書出版。2017年に「さかなプロダクション」創業。子育てにも勤しみながら食べる魚に関する執筆、セミナー、コンサルティング業を行い、現在に至る。（2021年5月時点） 著書：五種盛りより三種盛りを頼め　外食で美味しくて安全な魚を食べる方法（秀和システム） さかなプロダクション　ホームページ https://sakana-pro.com/ ※講演、セミナーなどお仕事の依頼はこちらのフォームからお願いします。 https://sakana-pro.com/inquiry/