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🌱Veganer Heringssalat, der traditionelle Geschmack neu interpretiert!

🌱 Dieser vegane Heringssalat ist der Wahnsinn: Mega authentischer Fischgeschmack, aber ohne Fisch! 🐟🚫 Die Geheimwaffen hier sind Aubergine und Algen – unglaublich, aber wahr! 🍆🌿 Bereit für den Geschmack des Meeres, ohne dass ein Fisch dran glauben musste? 😏💦 Das Rezept ist aus meinem Kochbuch "Vegan Ocean- maritime Küche" https://amzn.to/3Dqz1Y6 Checkt das Rezept und die easy Zubereitung – ein absolutes Must-Try! 🌟 #VeganerHeringssalat #VeganKochen #Geschmacksexplosion" Bis bald, Alex 🌱🍽️ Die Zutatenliste findet Ihr ganz unten :) Meine Kochbücher findet Ihr hier: 👉🏻"Vegan Body Reset" https://amzn.to/467eByO 👉🏻"Krass Lecker Vegan" https://amzn.to/42p1iZI 👉🏻"Vegan Ocean" https://amzn.to/3Dqz1Y6 👉🏻"Hier kocht Alex" https://amzn.to/4b5sMHT 👉🏻"Easy vegan Dinner" https://amzn.to/3RWZc09 👉🏻"Oberlecker" https://amzn.to/3tA3LEk Hier geht`s zu meinem Podcast: 👉🏻https://open.spotify.com/show/2Y86xjA... Meine Kochshow wird finanziell unterstützt von: 👉🏻Naturata: https://www.naturata.de/ Eine riesige Produktwelt in bester Bioqualität.. Rabatt Codes: Veganes Proteinpulver, Riegel und Snacks etc. 👉🏻 mit dem Code "hierkochtalex" spartst Du 10% auf das komplette Sortiment im Shop von NUTRI+ https://www.nutri-plus.de/ 👉🏻Ihr wollt die beste Produktqualität zu besten Preisen? Dann geht`s für Euch in den Shop von KORO hier entlang https://www.korodrogerie.de/ Mit dem Code "HIERKOCHTALEX" spart ihr 5% auf Euren gesamten Einkauf. 👉🏻Mit dem Code HIERKOCHTALEX spart Ihr 10% auf Euren Einkauf bei Keimling, auf bereits Rabattierte Ware 3%. https://www.keimling.de/ Dort findet Ihr auch meinen Mixer/ vMagi Mix 5200 XL https://www.keimling.de/magimix-super... , sowie meinen 👉🏻Slow Juicer Kuvings AUTO 10 Entsafter⁠⁠⁠ https://www.keimling.de/kuvings-whole... Zutaten: 2 mittelgroße Auberginen (600 g) Salz Sonnenblumenöl 200 g ungesüßter Sojajoghurt 80 g vegane Mayonnaise (siehe Seite 137) 2 TL Meerrettich aus dem Glas 1 EL Apfelessig 1 EL Noriflocken Pfeffer 1 Apfel (eine säuerliche Sorte, z. B. Boskoop; ca. 125 g) 1 weiße Zwiebel 300 g vorgegarte Rote Beten 2 Gewürzgurken (ca. 60 g) ½ Bund Dill 2 TL Kapern aus dem Glas