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Crostata ricotta e marmellata - con pasta frolla senza burro

Una crostata facile e veloce, cromosa, morbida e delicata. Sto parlando della crostata ricotta e marmellata, fatta con pasta frolla senza burro. Si tratta di un dolce facile e veloce, perfetto per la colazione o una merenda, ma che secondo me si addice anche come torta per le ricorrenze speciali. La base di pasta frolla senza burro, fatta con l'olio di girasole, rende la preparazione ancora più facile e veloce, perchè non serve riposo. Io ho scelto di aromatizzare sia la frolla che la ricotta con la scorza di limone, per un gusto leggero, fresco e delicato. Spero tanto che vi piaccia. RICETTA STAMPABILE: https://www.tavolaserena.it/ricetta/c... 📝INGREDIENTI per stampo da 26 o 28 cm: Per la pasta frolla senza burro: 1 uovo un pizzico di sale 80 gr di zucchero 80 gr d'olio di girasole 30 gr di latte scorza di mezzo limone bio 80 gr di farina di riso 250-260 gr di farina 00 7-8 gr di lievito per dolci Per la farcia: 250 gr di ricotta 2 cucchiai di zucchero scorza di mezzo limone bio 370 gr di marmellata a scelta (io ho usato quella ai frutti di bosco) 🔥COTTURA: forno caldo e ventilato a 180 gradi per 30 minuti circa ▶️CAPITOLI: 00:00 intro 00:12 preparazione pasto frolla senza burro 02:23 stesura della frolla nello stampo 03:01 preparazione della farcia alla ricotta 04:02 decorazione della crostata ricotta e marmellata 04:40 cottura della crostata ricotta e marmellata ❤️Spero che questo video ti sia utile, se è così lasciami un bel like 👍 📌Se non vuoi perdere tutti i prossimi video e sostenere il mio canale, valuta di ISCRIVERTI, puoi farlo qui: https://youtube.com/channel/UC9lTEryh... 😉Seguimi anche sui social: 👉Facebook:   / tavolaserena   👉Instagram:   / tavolaserena   👉Pinterest: https://www.pinterest.it/tavolaserena 📧Per contatti e collaborazioni, puoi scrivermi qui: tavolaserena@gmail.com