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今日はガチダイエッターさんにおすすめ❣️低カロリー・低糖質なおからのブルーベリーマフィンを紹介するよ🥰 ブルーベリーと相性の良いクリームチーズをトッピング✨たっぷりのヨーグルトと少しのクリームチーズでチーズケーキのような味わいが楽しめるよ❣️ おからのパサパサやモサモサ感はなく、ふんわりしっとり💕冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめ👍混ぜて焼くだけの簡単レシピ✨良かったら作ってみてね! \おすすめポイント/ ・バターや油の代わりにヨーグルトでカロリーと脂質をオフ ・小麦粉の代わりにおからパウダーで、カロリーと糖質をオフ ・砂糖の代わりにラカントで、カロリーをオフ ・ベリー系は果物の中では糖質が少なめなので、ダイエット中の方にもおすすめ \おからスイーツを美味しく作るポイント/ おからパウダーは超微粉タイプを使ってね!口当たり良く仕上がるよ😊商品によって吸水率が異なるので、生地感を見ながら調節してね❣️ 私はイデアの「奇跡のおから」を使っているよ!ふんわりしっとり仕上がる上、糖質ゼロなのでおすすめ(ネットで購入) 旭松さんの「なめらかおからパウダー」も同量で同じように仕上がるよ (糖質ゼロではありません!スーパーでも購入可) ・おからパウダー「奇跡のおから」(amazon) https://www.amazon.co.jp/dp/B07SSH23VH/ ・おからパウダー「奇跡のおから」(楽天市場) https://item.rakuten.co.jp/roombania/... 1個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…76.6kcal 【糖質】…2.8g 【タンパク質】…3.8g 【脂質】…4.6g ※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません 【材料】 8号のマフィン型6個分 ・卵 …M1個 ・ラカント …35〜40g ・プレーンヨーグルト…150g ・ブルーベリー …80g (生でも冷凍でもOK) ・超微粉おからパウダー…35g (イデアさんの奇跡のおから使用) ・ベーキングパウダー…5g ・キリクリーミーポーション…3個 (他のクリームチーズ50gでもOK) ※おからパウダーは商品によって吸水率が異なるので、他のおからパウダーを使うときは水分量を調節してね 【作り方】 <下準備> ・マフィン型にグラシンカップを敷いておいてね。 ・オーブンは170℃に予熱しておくよ。 <生地作り> 1.ボウルに卵を割り入れ、ラカントを加えて良くすり混ぜる。 2.ヨーグルトを加えてよく混ぜる。 3.おからパウダー、ベーキングパウダーを加えて、粉気がなくなるまで手早くしっかり混ぜる。 4.ブルーベリーを入れてひと混ぜする。 (トッピング用に1/3くらい残しておく。) 5.マフィン型に生地を入れる。クリームチーズは、手でちぎってのせる。 残りのブルーベリーをのせて、トントンして空気を抜く。 <焼成> 6.170°Cに予熱したオーブンで20分くらい焼く。 ※途中で焼きムラができそうなときは前後を入れ替えてね 7.オーブンから取り出したら、竹串チェック! ドロッとした生地がついてこなければOK👍 もし生っぽいときは追加で少しずつ加熱してね! 少し冷まて型から取り出したら完成! 粗熱が取れたら冷蔵庫で4時間以上(できれば一晩)冷やす。 ↓お問い合わせはこちらへ!😊 https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo #ヘルシースイーツ #ダイエットレシピ #ダイエットスイーツ #マフィン #おからスイーツ #糖質制限 #低糖質 #ブルーベリーマフィン #おからパウダー