Последние добавленные видео:
mother-sauces-alex
-
4 года назад
863403 4 года назад 10:20Mother Sauces : Where it All Began...
-
4 года назад
501658 4 года назад 14:48What We Know on French Mother Sauces is WRONG (Thesis Level Realization)
-
4 года назад
2747 4 года назад 5:52Debunking the 5 Mother Sauces with Alex Aïnouz | Milk Street Visits
-
4 года назад
1054538 4 года назад 11:54The Ultimate Steak Sauce (French Demi-Glace recipe)
-
4 года назад
1438914 4 года назад 11:52I Got Schooled by a French Master "Saucier"...
-
7 месяцев назад
4703841 7 месяцев назад 19:55The 5 Sauces Every Chef Needs to Learn
-
4 года назад
510215 4 года назад 12:26French Chef Reacts to CRAZY WORLD SAUCES !
-
4 года назад
1311621 4 года назад 10:533 Michelin Star Chef Judges MY SAUCE !
-
2 года назад
42781 2 года назад 14:15Are Mother sauces still relevant today? let's talk about today French sauce classification
-
4 года назад
773627 4 года назад 9:12The Cornerstone of Eggs Benedict (Hollandaise Sauce Recipe)
-
4 года назад
799112 4 года назад 13:48How To Make Perfect Mayo (Thank You Science)
-
4 года назад
879501 4 года назад 12:53Is it Wrong to Use This in a Sauce ? (ft. Modernist Cuisine)
-
10 лет назад
226974 10 лет назад 34:18Three Modern Mother Sauces - A Technical Approach to Sauce Making
-
6 месяцев назад
425284 6 месяцев назад 1:08:49Sauces EVERY Chef should know! | Chef Jean-Pierre
-
5 месяцев назад
2922 5 месяцев назад 13:58One of the 5 Mother sauces of classic cuisine I Traditional tomato sauce