Последние добавленные видео:
посол-мяса
-
4 года назад
12442 4 года назад 8:25Копчение мяса. Сухой посол очень вкусно пальчики оближешь.
-
2 года назад
111661 2 года назад 10:36СЕКРЕТ ЗАСОЛКИ ВЯЛЕНОГО МЯСА
-
2 года назад
32369 2 года назад 12:09ШПЕК, простой рецепт сырокопченой ветчины. Посол, копчение, вяление - после каждого этапа можно есть
-
6 лет назад
1617483 6 лет назад 15:01ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ!!!
-
3 года назад
20027 3 года назад 4:37Как сделать технологически правильный рассол для любого мяса с нитритной солью в домашних условиях
-
7 лет назад
174593 7 лет назад 10:53Сколько соли нужно для рассола, которым шприцуют мясо. Карбонад (балык) варено-копченый.
-
4 года назад
339752 4 года назад 2:46Как избежать ошибок при сухом посоле рыбы?
-
5 лет назад
12218 5 лет назад 2:52ПРАВИЛЬНАЯ ЗАСОЛКА САЛА ИЛИ МЯСА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ.
-
2 года назад
159873 2 года назад 8:02Любите САЛО? Солите так! Способ на всю жизнь, солю сало с прослойками МЯСА
-
7 месяцев назад
9897 7 месяцев назад 10:25Почему Сухой посол, а не Мокрый
-
3 года назад
100735 3 года назад 8:34Вяленое мясо с добавлением нитритной соли, всё просто о самом главном!!
-
1 год назад
49474 1 год назад 20:38Мясо холодного копчения. Рецепт посола.
-
6 лет назад
217731 6 лет назад 20:42Как рассчитать нитритную соль для рассола. Ускоренный посол. Ветчина цельномышечная Эпическая.
-
5 лет назад
163832 5 лет назад 23:02Посол Карбонада весом 5 кг в Чудопакете.
-
2 года назад
9689 2 года назад 2:49Как засолить грудинку вкусно. Сухой посол.
-
1 год назад
76 1 год назад 2:55Сухой посол мясо на копчения.
-
5 лет назад
2132117 5 лет назад 4:45Вяленое мясо в домашних условиях за 4 дня от Время поесть.