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ルヴァン種-パン
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16473 1 year ago 11:17【紅麹事件から学ぶ】天然酵母とイースト、結局どっちが安全？間違いだらけの世間の認識をぶった切る！
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30069 4 years ago 7:59[ENG SUB]サワードウ種の作り方 天然酵母 ルヴァン種 Easy Sourdough Starter
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432 4 years ago 2:31Homemade Sourdough // Making Leaven 元気なルヴァン種で美味しいパンを焼きたい！【自家製酵母パン】#sourdough #leaven #サワードウ #ルヴァン種
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85642 4 years ago 10:03SUB) 天然酵母元種の長期種継ぎ 捨て種のない方法 自家製フルーツ種 ルヴァン・サワー種/ How To Keep & Use Sourdough Starter No Discard Method
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21599 3 years ago 13:34自家製天然酵母元種・サワードウ・ルヴァン種の活性を上げる方法 ６つのコツ How To Make More Active Sourdough Starter 6 Tips
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79803 4 years ago 18:05SUB) 初めてのサワードウブレッド/自家製天然酵母元種法・ルヴァン種で作るハードパン/発酵カゴ無しダッチオーブン無し/ 基本のカンパーニュ/ Your First Sourdough Primer
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858 5 years ago 2:42自家製天然酵母 ルヴァン種を使用してます
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166666 4 years ago 13:24【天然酵母】美味しすぎてパン屋さんがいらなくなるので、この方法でパンは作らないでください(How to make the Bread with natural yeast)(難易度★★★★)
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27061 3 years ago 11:28粉と水だけで簡単に作れる天然酵母の起こし方【パンシェルジュ検定コラボ】(How to make a dough starter)(難易度★)
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82 4 years ago 3:29【ルヴァン種のパン】捏ね方（ミキシング）その１
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29477 5 years ago 6:52ルヴァンリキッドの作り方 How to make soft leaven（liquid leaven） 自家製酵母パン作り ＃levain ＃パン作り
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29674 2 years ago 8:16SUB)３倍越えの秘密公開！自家製天然酵母元種 "超" 活性化法 Why Didn't I Know This Before? How To Make Strong Sourdough Starter
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1539 4 years ago 27:09NO11 自家製酵母始めましょう／ルヴァン種の作り方！(冬)／シュールな声を笑わないで