Патрик Холфорд, бакалавр наук: Профилактика болезни Альцгеймера с использованием научно обоснован... скачать в хорошем качестве

Патрик Холфорд, бакалавр наук: Профилактика болезни Альцгеймера с использованием научно обоснован...

В этом эпизоде ​​мы беседуем с Патриком Холфордом, основателем и председателем научного консультативного совета фонда «Питание для мозга» и автором книги «Болезнь Альцгеймера: профилактика — это лекарство» (2025). Мы рассматриваем причины неэффективности медикаментозной терапии болезни Альцгеймера, выходя за рамки подхода «один препарат — одна цель», и обращаемся к многокомпонентным подходам, основанным на питании и медицине образа жизни, которые не только воздействуют на множественные патологические процессы, но и, как показали хорошо проведенные клинические исследования, способны обратить вспять, а не просто предотвратить болезнь Альцгеймера. В обсуждении также рассматриваются действенные биомаркеры для персонализированных профилактических подходов с использованием питания. Гость: Патрик Холфорд, бакалавр наук, диплом по питанию, член Фонда питания для мозга, член Национального совета по профилактике и лечению болезней О нашем госте: Патрик Холфорд — основатель и председатель научного консультативного совета фонда «Питание для мозга». Он — профессор на пенсии, специализирующийся на питании и психическом здоровье, автор более 45 книг и член Зала славы ортомолекулярных медицинских исследований. В 1984 году он основал Институт оптимального питания. Он начал свою карьеру в области психологии, а затем стал учеником двух ведущих пионеров в области нутрициологии и психиатрии – покойного доктора Карла Пфайффера и доктора Абрама Хоффера. В 1984 году он основал Институт оптимального питания (ION), ныне аккредитованный по программе получения степени, для подготовки новой профессии – первого поколения нутрициологов-терапевтов – и для определения того, что значит быть оптимально питающимся. Его наставником был двукратный лауреат Нобелевской премии доктор Линус Полинг. В 1998 году Патрик покинул ION, чтобы сосредоточиться на изложении своих знаний, и была опубликована его первая книга, «Библия оптимального питания», разошедшаяся тиражом более 2 миллионов экземпляров и ставшая катализатором глобальной революции. Сейчас он написал более 45 книг, переведенных на более чем 30 языков. В настоящее время одним из направлений его работы является помощь людям с проблемами психического здоровья. В 2003 году он основал Центр биомедицины мозга (Brain Bio Centre), а в 2007 году — Фонд «Питание для мозга» (Food for the Brain Foundation). В 2014 году Патрик был включен в Зал славы ортомолекулярных медицинских исследований, присоединившись к своим наставникам, докторам Линусу Полингу и Абраму Хофферу. Он также получил почетный диплом от ION и является почетным членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни. Кроме того, он является приглашенным профессором на пенсии в Университете Тиссайда. Ссылки и веб-сайты гостей: https://foodforthebrain.org/ https://foodforthebrain.org/the-cogni... Подборка публикаций нашего гостя: • Холфорд П. Болезнь Альцгеймера: профилактика — это лекарство. Издательство Holford Press. 2025. Дополнительные публикации: • Смит А.Д., Рефсум Х. Гомоцистеин — от биомаркера заболевания до профилактики заболеваний. J Intern Med. 2021 окт;290(4):826-854.