❅ Recette de Bûche de Noël Citron Framboise ❅ скачать в хорошем качестве

❅ Recette de Bûche de Noël Citron Framboise ❅

● Aujourd’hui je vous propose une recette de bûche de Noël citron framboise 😉 Elle se compose d’un insert gelée de framboises, entouré de mousse au citron, le tout accompagné d’un biscuit financier moelleux aux framboises et zestes de citron : une bûche légère et acidulée parfaite pour une fin de repas 😉 ● Ingrédients pour la recette (moule à bûche de 25cm x 9cm x H7cm) : ● Pour l’insert gelée de framboises : 400g de purée de framboises 75g de sucre 8g de pectine NH ● Pour le biscuit financier citron framboise : 80g de beurre 75g de poudre d’amande 80g de sucre glace 40g de farine (T45) 1 pincée de sel 2 blancs d’œufs (65g) Le zeste d’un citron jaune 65g de framboises surgelées ● Pour la mousse au citron : 190ml de jus de citron pressé maison 4 œufs 100g de sucre Le zeste d’un citron jaune 3,5 feuilles de gélatine (7g) 220ml de crème liquide entière (35%) Embouts de bûche en chocolat, décors en chocolat ● Matériel : Moule à bûche : https://www.cuisineaddict.com/achat-m... Moule à insert : https://www.cuisineaddict.com/achat-m... Purée de framboises : https://www.cuisineaddict.com/achat-p... Bombe de spray velours : https://www.cuisineaddict.com/achat-c... https://www.meilleurduchef.com/fr/ach... Pectine NH : https://www.cuisineaddict.com/achat-p... Chocolat Inspiration Framboise ou Fraise – Valrhona : https://www.valrhona-ensemble.fr/couv...  CODE PROMO : BENEFICIEZ DE 20% DE REDUCTION SUR LE SITE VALRHONA-ENSEMBLE.FR AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » (VALABLE POUR LA LIVRAISON A DOMICILE, GRATUITE A PARTIR DE 50 EUROS D’ACHAT) Décors en chocolat Happy Pastille : https://www.happy-pastille.com/12-dec... ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook :   / justincookingrecettes   Instagram :   / justincooking   ● A bientôt ! ♡