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반찬가게 사장님도 울고갈 맛

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @chefkds   김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다. 오늘은 소고기장조림 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 소고기 사태 600g 밀가루 1스푼으로 핏물 제거 2. 진간장 7부(140mL) 3. 국간장 2스푼 4. 원당 1스푼, 물엿 1스푼, 미림 1/3컵(70mL) 5. 생수 3컵(600mL) 6. 꽈리고추 150g (중간쯤 넣어주세요) 7. 통마늘 15개, 대파 1대 8. 후추 2꼬집 📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 교보문고 - https://product.kyobobook.co.kr/detai... 예스 24 - https://www.yes24.com/product/goods/1... 알라딘 - https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... 쿠팡 - https://www.coupang.com/vp/products/8... #김대석셰프 #소고기장조림