Ofengemüse mit Kichererbsen & Aromasoße Winterlich, vegan & saftig скачать в хорошем качестве

Ofengemüse mit Kichererbsen & Aromasoße Winterlich, vegan & saftig

Dieses Ofengemüse ist nicht nur gesund — es schmeckt auch tief und rund. Das Geheimnis ist eine warme Aromabasis aus Zwiebeln, Gewürzen, etwas Säure und Umami, die sich beim Garen mit dem Gemüse verbindet. So wird aus einfachem Gemüse ein richtiges, sättigendes Gericht.💚 Ofengemüse, vegan, gesund, winterrezept, rote bete, hokkaido, kichererbsen, meal prep 🧂 ZUTATEN • 100 g Baby-Spinat • 1 Hokkaido-Kürbis • 2 Brokkoli • 4 Rote Bete • 200 g Kichererbsen (optional aus der Dose/abgetropft) FÜR DIE SOẞE • 2 rote Zwiebeln • 15 Blätter Salbei • 2 cm frischer Ingwer • 2 Knoblauchzehen • 3–4 EL Olivenöl • 1 TL Tomatenmark • 1 TL Senf • 1 Spritzer Zitronensaft • 1 TL Tamari (oder Sojasauce) • 1 TL Masala • Salz & Pfeffer Optional: 100–150 ml pflanzliche Sahne oder Kokosmilch (für Körper & Cremigkeit) 🎯 Was du aus dem Video mitnimmst ✔️ Wie man Aromen bewusst aufbaut, nicht nur Gemüse röstet ✔️ Wie du Gemüse richtig vorbereitest ✔️ Wie eine warme Aromabasis Geschmack macht ✔️ Wie du Kichererbsen integrierst ✔️ Wie man ein winterliches, veganes Ofengericht macht, das sättigt 👉 Wenn dir das gefällt: Like ❤️, kommentier 💬 und abonnier 🔔 für mehr einfache Rezepte mit Wirkung! 💚 Danke für euren Support! 📌 Mehr Rezepte & Inspiration findest du hier: 👉 YouTube:    / @perdavatv   👉 Instagram: @Perdava 👉Schau vorbei für köstliche Rezepte & Inspiration! 🥑🥕🍽️💫 #ofengemüse #veganerezepte #winterküche #rotebete #hokkaido #kichererbsen #gesundkochen #mealprep 📌 Copyright: Inhalte dieses Kanals sind urheberrechtlich geschützt. Rezepte dürfen zum Nachmachen & Teilen genutzt werden, aber nicht kommerziell oder ohne Verlinkung weitergegeben werden. © 2025 PERDAVA - Freude am Essen (@PerdavaTV) 🙏 Danke & viel Freude beim Kochen! 🍽️✨ 🎵 Musiklizenz: WAUVQAG8JHXWZFCU 3BUF8BYLMZD5QLTH CQQ0Y2LK53RBAH5I Die in diesem Video verwendete Musik stammt aus der offiziellen Audio-Bibliothek von PowerDirector 365 (CyberLink). Ich nutze die kostenpflichtige Vollversion mit gültiger Lizenz zur Verwendung dieser Musik – auch für kommerzielle Zwecke. Weitere Informationen zur Lizenz: https://www.cyberlink.com/support-cen...