Lombo suíno Assado - muito suculento - marinada maravilhosa - Você vai amar скачать в хорошем качестве

Lombo suíno Assado - muito suculento - marinada maravilhosa - Você vai amar

INGREDIENTES 1 Lombo suíno de 1 quilo e meio a 2 quilos 250 ml de suco do limão 100 ml de óleo ou azeite 2 colheres de sobremesa de alecrim 4 alhos 100 gramas de alho poró ( 1 xícara de chá) 2 cebolas grandes 1 colher de sal 2colheres de mostarda Dijon Folhas de louro folhas de hortelã MODO DE PREPARAR Bata no liquidificador ou processe num mix ou processador o suco do limão, o azeite, o alecrim, os alhos cortados em pedaços grandes o alho poró cortado em pedaços grandes, as cebolas cortadas em pedaços grandes. Desligue o liquidificador ou o mix e acrescente 1 colher de sal e 2 colheres de mostarda Dijon e mexa bem. Reserve. Pegue o lombo suíno e com uma faca faça pequenos furos na carne. Coloque o lombo em um refratário com a gordura virada para cima e coloque a mistura (marinada ) feita anteriormente, regando o lombo. Acrescente o louro rasgado e dê uma mexida. Leve a geladeira e deixe por 4 horas. Leve ao forno pré-aquecido por