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Le bombette pugliesi, un secondo piatto tanto tradizionale quanto gustoso! Si tratta di incredibili #involtinidicarne perfetti per un pranzo tra amici all’insegna del gusto in queste prime calde giornate di primavera, sbizzarritevi col il ripieno, con Chef Deg le prepariamo usando il tradizionale #capocollo di Martina Franca, potete pensare anche alla #mortadella al #prosciutto e #formaggio a volontà! Ingredienti: 12 fette di capocollo di maiale 12 fette di Caciocavallo Silano Dop Sapori & Dintorni Conad tagliato fine 12 fette di pancetta Prezzemolo q.b. 1 spicchio d’aglio Sale q.b. Pepe q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Preparazione: Battete il capocollo con un batticarne fino a renderlo sottile. Fate un trito di aglio e prezzemolo e Stendete le fette di capocollo su un tagliere, adagiate la pancetta e poi il caciocavallo. Aggiungete un trito di aglio e prezzemolo, un pizzico di sale, un pizzico di pepe e arrotolate. Infilzate su due stecchini tre bombette e in una padella scaldate bene l’olio. iInserite le bombette e cuocere per 15 minuti girandole. Oppure cuocetele in forno a 200°C per 30 minuti Scopri tante altre curiosità e ricette sul nostro portale online al link: https://www.saporie.com/ricette-degli... Guarda il video e scopri come preparare la ricetta con l'aiuto dello chef! Iscriviti al nostro canale YouTube! Per altre ricette di aspettiamo qui: Siamo anche su Facebook: / Seguici anche su Instagram: / Seguici anche su Twitter: @