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Baguette Farcie : Le meilleur de la Street Food Tunisienne

Baguette Farcie : Le meilleur de la Street Food Tunisienne la baguette farcie est une spécialité de la street food tunisienne. En effet, la cuisine tunisienne, cuisine typiquement méditerranéenne, découle d'une tradition ancestrale de culture gastronomique en Tunisie et reflète les héritages culturels successifs (berbères, puniques, arabes, juifs, turcs, grecs, italiens, etc.) ; elle dépend du climat régional et de la géographie du pays, et par conséquent de ses produits locaux : blé (que l'on retrouve sous forme de pain, pâtes ou semoule), olives et huile d'olive, viande (surtout de mouton, bœuf, poulet et autres volailles, voire de chameau dans certaines régions du sud), fruits et légumes, poissons et fruits de mer (calmar, poulpe, thon, rouget, sparidés, daurade, loup de mer, etc.), surtout le long des côtes. Cette cuisine se différencie sensiblement de ses voisines maghrébines : le tajine tunisien est ainsi différent de la version marocaine ou algérienne, il en est de même pour certaines préparations de pâtes, de salades. Je vous propose de découvrir la recette de la baguette farcie Liste des ingrédients : Pour la pâte 600 gr de farine t55 200 ml de lait 180ml d'eau 30 gr de beurre ramolli 10 gr de levure fraiche 5 gr de sel La garniture escalopes de poulet poivrons fromage mozzarella olives vertes en rondelles Vidéos populaires sur la chaîne : la véritable recette du kalb el louz :    • la véritable recette du kalb el louz   une recette simple et rapide le flan coco :    • une recette simple et rapide le flan coco   la recette du bourek annabi :    • la recette du bourek annabi   la recette du tiramisu au citron :    • la recette du tiramisu au citron   Merci, Likez, Commentez et Partagez