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CALLEkocht - Omas Rezepte Unser Rezept für den skandinavischen Gravad Lax ist so einfach und schnell selber zu machen, dass es sich wirklich nicht lohnt den gebeizten Lachs fertig zu kaufen. Kein Kochen, Braten oder Räuchern. Das einzige was Ihr braucht ist etwas Zeit. Nach 5 Tagen in der Beize habt ihr eine perfekte Qualität. "Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: https://amzn.to/3MwmJ3y Zutaten: 1/2 Lachsseite 2 Bund Dill 150g Zucker 150g Salz 1 Zitrone Pfeffer Für die Soße: 6 EL Honig 3 EL körniger Senf etwas Dill Spritzer Zitrone Pfeffer etwas Fond von der Beize #callekocht, #omasrezepte, # Gravedlachs Unsere besten Rezepte findest Du jetzt auch in unserem ersten Kochbuch: Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Du kannst es in jedem Buchladen oder Online bestellen. Hier der Link um bestellen: * https://amzn.to/2OA659G ~ Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. https://callekocht.com/recipe-index/ 🏁 Unsere ZIELE: ~Omas Rezepte archivieren und bewahren ✅ ~Die Leidenschaft am Kochen fördern ✅ ~Ein eigenes Studio aufbauen ✅ fast fertig ~Unser Kochbuch fertigstellen ✅ ~Ausschließlich von CALLEkocht leben können 🙄 oha.... ❤️Du kannst uns mit einer Kanalmitgliedschaft dabei unterstützen. Hier ist der Link: / @callekocht Unsere EMPFEHLUNGEN: 🔪 Unsere besten Messer findest Du hier: https://callekocht.com/shop/ * 💥Den tollen Bräter findest Du hier: https://hoffmann-germany.de/collectio... * - . * Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren YouTube Kanal. Danke dafür! 📩 Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe uns gerne eine E-Mail an [email protected] ~~~ "CALLEkocht" - Omas Rezepte - Dein Kochkanal Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren. Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen. Impressum | Stand 2020 Betreiber des YouTube Kanal CALLEkocht GbR An der Horeburg 11 21079 Hamburg E-Mail: [email protected] Web: https://www.callekocht.com Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann Gerichtsstand: Buxtehude Steuernummer: DE 329222542 Hier kannst Du Mitglied von unserem Kanal werden: / @callekocht Hier findest Du uns auch: Instagram / calle_kocht Facebook www.facebook.com/callekocht.omasrezepte.1