【超簡単レシピの王道パスタ】食材はたったの３つ！調理時間１０分 “アマトリチャーナ”【リクエスト多数で作っちゃいました♪】 скачать в хорошем качестве

【超簡単レシピの王道パスタ】食材はたったの３つ！調理時間１０分 “アマトリチャーナ”【リクエスト多数で作っちゃいました♪】

今回は桝谷流「アマトリチャーナ」を作りました。 ↓チャンネル登録はこちらから↓　※毎週火曜・金曜公開予定    / @user-fp3kr9um6b   アマトリチャーナ（2人前） 【材料】 ・玉ねぎ　　　　　　　　　　1/2個 ・トマトソース（トマト缶）　200g ・パンチェッタ（ベーコン）　50g ・粉チーズ　　　　　　　　　大さじ2 ・白ワイン　　　　　　　　　大さじ2 ・オリーブオイル　　　　　　大さじ1 ・パスタ　　　　　　　　　　160g ・岩塩　　　　　　　　　　　水1Lにつき10g お好みで ・アラビアータオイル　　　　少々 【作り方】 ①パスタを茹でるためのお湯を沸かし岩塩を入れる 　玉ねぎをみじん切り、パンチェッタを5mm幅程度に切る ②フライパンに火をつけ強火にし、オリーブオイル、パンチェッタを入れカリカリになるまで焼いたら火を止める パスタを茹で始める ③②のフライパンに①で切った玉ねぎを入れてから中火で火をつけ、玉ねぎが透明になるまで炒めてる さらに白ワインとトマトソースを加えて煮詰めたら火をいったん止める ④パスタを規定の30秒前に取り出し、③のフライパンに加えて火をつけ中火でソースを絡める お好みでアラビアータオイルを加え、火を止めてから粉チーズを加えて混ぜ合わせたら皿に盛り付けて完成！！ ★アラビアータオイル★ 種を取った鷹の爪3本をオリーブオイル（100cc）に3日ほど漬けて完成 ★岩塩（桝谷のガイエン★）／Osteria Lucca♡東4丁目オリジナルTシャツ（動画内桝谷氏着用）は オステリアルッカHPのオンラインストアに詳細あり！ https://osterialucca.stores.jp ※Tシャツはただいま30%オフセール中です！ ★桝谷のオリーブオイル★ 桝谷シェフが厳選したGAULOS JAPANのピクアル種を使ったオリーブオイル https://gaulos-japan.com/products/mas... 【オステリアルッカ♡東4丁目HP】 https://www.osteria-lucca.com/index.h... 【オステリアルッカ♡東4丁目Instagram】   / osteria_luccah4   #桝谷周一郎　#オステリアルッカ　#料理レシピ　#シンプルレシピ #イタリアン　#イタリア料理　#アマトリチャーナ