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Comment préparer et cuire les fèves à l’étuvée | Cumin et menthe

• Soutien Vegan Realm sur : https://www.tipeee.com/vegan-realm En cuisant dans leur propre eau les fèves conservent la totalité de leurs arômes sans disperser leur valeur nutritionnelle. Avec cette préparation on obtient un excellent assaisonnement pour la pâte, le riz, etc. • Ingrédients : Fèves – 2 kg Huile d’olive vierge extra – ½ verre Sel – 1 cuillère à soupe Cumin – 1 cuillère à soupe Menthe – quelques feuilles Oignon – 1 • Ustensiles que j'utilise dans cette recette – Amazon.fr : Casserole avec couvercle, en terre cuite https://amzn.to/2N9w4y9 Planche à découper extra-large en bambou (100% bio) http://amzn.to/2Dq9X5M • Musique : Gillicuddy – Springish Broke For Free – Something Elated Vegan Realm participe au Programme Partenaires d’Amazon EU, un programme d’affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunération grâce à la création de liens vers Amazon.fr. #VeganRealm #fèvesàl'étuvée #CuisineVégétalienne

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