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Mille Feuille - Napoleon Pastry Sheets

Mille Feuille - Napoleon Pastry Sheets with Vanilla and Chocolate Cream #millefeuille #napoleon .. .. Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications every time I post a new recipe:    / @marciaoechsner9459   ... Video, pictures and recipe by Marcia Oechsner ..... Follow me on Instagram:   / oechsner_marcia   ... Buy my book: 'Cooking in the South of France - An Elegant View of Classic French Dishes' ISBN-10: 1528913035 ISBN-13: 978-1528913034 AMAZON (United Kingdom) https://www.amazon.co.uk/Cooking-Sout... …. Music: www.bensound.com .. See video for instruction! .... INGREDIENTS: This recipe makes 2 Napoleon's .. 1 package frozen puff pastry dough (275 G / 40 X 25 CM) cut in rectangle of 12x7 cm each ( 6 rectangles) Powder sugar and baking paper .. CHOCOLATE CREAM 250 ml milk 1 tsp vanilla extract .. 2 eggs 50 g sugar 2 tbsp corn starch .. 15 g unsalted butter .. 50 g dark chocolate, finely chopped VANILLA CREAM (creme patissiere /pastry cream) 250 ml milk 1 tsp vanilla extract .. 2 eggs 50 g sugar 2 tbsp corn starch .. 15 g unsalted butter .. 60 g icing sugar 7 g cream . 30 g dark chocolate melted (double boiler) . PORTUGUES: Mille Feuille - Folhas de Pastelaria Napoleão com creme de baunilha e chocolate #millefeuille #napoleon .. .. Inscreva-se no meu canal e pressione o botão do sino para receber notificações sempre que postar uma nova receita:    / @marciaoechsner9459   ... Vídeo, fotos e receita de Marcia Oechsner ..... Me siga no Instagram:   / oechsner_marcia   ... Compre meu livro: 'Cozinhando no Sul da França - Uma Visão Elegante de Pratos Clássicos Franceses' ISBN-10: 1528913035 ISBN-13: 978-1528913034 AMAZON (Reino Unido) https://www.amazon.co.uk/Cooking-Sout... = cozinhar + em + o + sul + de + frança & qid = 1604607904 & sr = 8-1 … Música: www.bensound.com .. Veja o vídeo para instruções! .... INGREDIENTES: Esta receita dá 2 Napoleões .. 1 pacote de massa folhada congelada (275 G / 40 X 25 CM) corte em retângulo de 12x7 cm cada (6 retângulos) Açúcar em pó e papel manteiga .. CREME DE CHOCOLATE 250 ml de leite 1 colher de chá de extrato de baunilha .. 2 ovos 50 g de açúcar 2 colheres de sopa de amido de milho .. 15 g de manteiga sem sal .. 50 g de chocolate amargo, picado CREME DE VANILA (creme patissiere / creme de pastelaria) 250 ml de leite 1 colher de chá de extrato de baunilha .. 2 ovos 50 g de açúcar 2 colheres de sopa de amido de milho .. 15 g de manteiga sem sal .. 60 g de açúcar de confeiteiro 7 g de creme . 30 g de chocolate amargo derretido (banho-maria) .