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プロが教える【アランチーニ】イタリア版 ライスコロッケ

アランチーニにも様々な仕立てがあり、地方によっても家庭によってもレシピが様々です。 今回はお店で出しているアランチーニのレシピをご紹介致します。 このレシピにパルミジャーノを加えたり、ボロネーゼにケチャップを加えたりとアレンジもお試し下さい^^ ◆ボロネーゼの作り方    • 巨匠に教わる【ボロネーゼ】日髙良実シェフに教わる   ◆リゾットの作り方    • 【リゾット】巨匠　日髙良実シェフ直伝！リゾットの作り方   チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svAOIW ◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン https://lounge.dmm.com/detail/1949/ セカンドチャンネル ◇   / @chefropia4958   お店のホームページ（リストランテ　フローリア） ◇https://www.ristorante-floria.com/ ◇Chef Ropiaオリジナルグッズ https://chefropia.official.ec/ ◇Ropiaオリジナルコーヒー（Cotteaさん共同開発） https://www.cottea.jp/product/Ropia ○使用している調理器具・撮影機材など ・新ペティナイフ　https://amzn.to/2RkEkSR ・ぺティナイフ　　https://amzn.to/2LhUkyI ・牛刀（このタイプの240ｍｍ）https://amzn.to/2rAUQij ・塩の缶（ソルト缶）　https://amzn.to/2FmEySS ・シャプトン砥石（1000番）　https://amzn.to/2Quh0S9 ・シャプトン砥石（5000番）　https://amzn.to/2Cf2G7l ・フィスラー鍋セット　https://amzn.to/2S1Mfk9 ・アルミパン　　　https://amzn.to/2FlrjBX ・アルミ平鍋　　　https://amzn.to/2GqeOVl ・鉄フライパン　　https://amzn.to/2LijXPN ・耐熱ゴムベラ　　https://amzn.to/2zZ2Xtk ・キッチンハサミ　https://amzn.to/2FnSYSX ・カメラGH4　　　https://amzn.to/2zZZXgl ・カメラマイク　 https://amzn.to/2A2pl5d 他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。 ※Amazonアソシエイトを利用しております。 【お仕事の依頼はこちらへ】 ristorantefloria@ybb.ne.jp ◇Homepage https://ropia.jimdo.com/ ◇Twitter   / ropia515   ◇Instagram   / chef_ropia   ◇music   / ikson   楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com ＃アランチーニ　＃ボロネーゼ　＃リゾット