Burned Finger / Harra Esbao : arabic lentils and pasta | حراق اصبعه | رشتة | Rezept скачать в хорошем качестве

Burned Finger / Harra Esbao : arabic lentils and pasta | حراق اصبعه | رشتة | Rezept

Harra esbao is made of lentils and pasta (originally dough) is flavored with with Pomegranate molasses and „sautéed garlic and cilantro“. It is then topped with crispy onions and bread. It’s called harra isbao (means 'burned finger' in Arabic) because the peasants who invented it couldn’t wait for it to cool down to eat it, so they burned their fingers”. It can be served at any temperature, but it’s important that the dish be served with all of its garnishes. Enjoy the recipe Deutsch Harra esbao besteht aus Linsen und Nudeln (ursprünglich Teig) werden mit Granatapfelmelasse und „sautiertem Knoblauch und Koriander“ gewürzt. Es wird dann mit knusprigen Zwiebeln und Brot gekrönt. Es heißt harra isbao (bedeutet auf Arabisch "verbrannter Finger"), weil die Bauern, die es erfunden haben, es kaum erwarten konnten, dass es abkühlt, um es zu essen, also haben sie sich die Finger verbrannt. " Es kann bei jeder Temperatur serviert werden, aber es ist wichtig, dass das Gericht mit all seinen Beilagen serviert wird. Genieße das Rezept حراق اصبعو او رشتة هي اكلة عربية من العدس والمعكرونة (العجين في الأصل) بنكهة دبس الرمان و"الثوم المقلي والكزبرة". ثم يزين بالبصل المقرمش والخبز.