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【菰欣飯店】チャーハンとスープのセット

今回は お店で出てくるあの味！ 町中華の王道セット 炒飯 ＋ 中華スープ を作りました！ 銀次チャーハンにも負けない美味しさです笑 シンプルなのに家だとなかなか出せない、あの「うまっ…」てなる味。 プロのコツを入れるだけで、おうち中華が一気にレベルアップします。 町中華って派手じゃないけど、毎日でも食べたくなる味。このセットが家で作れたら、最高ですよね 【菰田欣也のフライパンの宣伝】 プロの技を、毎日のキッチンに。　料理人歴３８年・菰田欣也が開発した家庭でも使いやすい『飛び散りにくい』フライパンです。 炒め物はもちろん茹で料理にも使える便利な深型設計。軽量で扱いやすく毎日の調理がもっとスムーズに。蓋はスタンド式で自立OK　調理中も置き場所に困りません。 さらに、ハンドルには菰田欣也のオリジナルロゴ入りで、プロ仕様の美しい仕上がりに。もちろんIH対応。ガス火でも使用可能です。こだわりが詰まった一台をぜひあなたのキッチンに。 (楽天) https://item.rakuten.co.jp/livingut/u... (ふるさと納税でお得に購入もできます！) https://www.furusato-tax.jp/product/d... 【炒飯2人前】 パックごはん180g 2個 かまぼこ　1本　70g ネギ　1/2本 チャーシュー　100g 卵　3個 にんにく　2片 グリーンピース缶　1缶 中華醬　小さじ1/3 昆布茶　小さじ1/4 バター　小さじ1 塩　ふたつまみ 砂糖　ひとつまみ 紹興酒　小さじ1 醤油　小さじ1/2 【中華スープ】 水400cc 中華醬　小さじ1 こしょう　少々 醤油　小さじ1 塩　ひとつまみ 砂糖　ひとつまみ ごま油　少々