CHINKALI, czyli gruzińskie pierogi 🇬🇪 скачать в хорошем качестве

CHINKALI, czyli gruzińskie pierogi 🇬🇪

Od dawna pytaliście kiedy na kanale pojawią się gruzińskie chinkali i dziś zgodnie z obietnicą są! Chinkali to obok chaczapuri jedno z dwóch najbardziej znanych gruzińskich dań. Te mające charakterystyczny kształt pierogi to trochę dwa dania w jednym - w ich środku znajduje się bowiem bulion, od którego wyssania rozpoczynamy konsumpcje chinkali. Mam nadzieję, że film Ci się podobał jeśli tak to koniecznie zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 jeśli mógłbyś przesłać go do jakiegoś swojego znajomego to też byłoby super i na pewno pomogłoby w rozwoju kanału! Kuchnia Gruzińska - Playlista:    • Kuchnia Gruzińska   Partnerem odcinka jest BEKO ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CHINKALI (ok. 20 sztuk) Ciasto: 500 g mąki pszennej ok. 50 g do podsypania 230 ml wody - 1 łyżeczka soli Farsz: 600 g mielonej wołowiny oraz wieprzowiny (u mnie w proporcjach 2:1, można użyć też baraniny) 2 małe cebule (ok. 200 g) 3/4 łyżeczki łyżeczki soli 3/4 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki pieprzu 3/4 łyżeczki kminku 3/4 łyżeczki ziaren kolendry 3/4 łyżeczki ziaren kopru - 3/4 łyżeczki błękitnej kozieradki ok. 300 ml wody Do gotowania: ok. 1 łyżeczka soli 0:00 Wstęp 0:20 lista składników 1:57 przygotowanie ciasta na chinkali 3:08 farsz do chinkali 5:08 formowanie chinkali 8:12 gotowanie chinkali 9:08 podanie i mrożenie 10:21 jak jeść chinkali