Печенье «Овсянка-кокос-клюква-грецкий орех». Моё любимое печенье! скачать в хорошем качестве

Печенье «Овсянка-кокос-клюква-грецкий орех». Моё любимое печенье!

Это печенье, пожалуй, самое любимое в моей семье. Я пеку его очень часто, и иногда вместо сушёной клюквы использую изюм. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 пачки (220 г) размягченного сливочного масла 1 стакан коричневого сахара 1 стакан сахарного песка 1 ч. л. соли 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. разрыхлителя 2 стакана пшеничной муки 2 стакана овсяных хлопьев 2 стакана несладкой кокосовой стружки 2 стакана сушёной клюквы 1 стакан измельчённых грецких орехов СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Взбить сливочное масло электрическим миксером. Добавить сахар, сливки. Добавить яйца, перемешать до однородной массы. Добавить соль и ваниль. Добавить пшеничную муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Добавить овсяные хлопья, перемешать. Добавить грецкие орехи и клюкву, перемешать до однородной массы. Накрыть тесто и поставить в холодильник на час. Выложите печенье ложкой для мороженого на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при температуре 180°C (350°F) в течение 15 минут. Если используете ложку меньшего размера, уменьшите время выпечки. Выньте и оставьте на противне всего на 5 минут, затем переложите на решетку для охлаждения. Приятного просмотра! Спасибо за просмотр! Поставьте лайк и подпишитесь! Скоро увидимся! Настасья:)