Я перестала покупать хлеб — этот домашний батон идеален скачать в хорошем качестве

Я перестала покупать хлеб — этот домашний батон идеален

Я перестала покупать хлеб — этот домашний батон идеален    • Я перестала покупать хлеб — этот домашний ...   Домашний батон — правильная последовательность Ингредиенты: 5 г сухих дрожжей 350 г пшеничной муки 210 мл тёплой воды 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сахара 30 мл растительного масла Приготовление: В миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сухие дрожжи, соль и сахар. Влейте тёплую воду и начните замешивать тесто. Когда мука увлажнится, добавьте растительное масло. Вымешивайте тесто до однородности. Оно будет липким — это нормально, муку больше не добавляйте. Накройте миску и оставьте тесто подходить на 40 минут. Подошедшее тесто выложите на слегка подпылённую мукой поверхность. Раскатайте тесто в пласт, сверните в рулет, затем слегка раскатайте и сверните ещё раз, формируя батон. Переложите батон на противень, накройте и оставьте на 20 минут для расстойки. Разогрейте духовку до 200 °C. Выпекайте в режиме верх–низ 30–40 минут до румяной корочки. Результат: хрустящая корочка, мягкий мякиш и аромат настоящего домашнего батона 🥖