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Un saludo para todos, les dejo un delicioso plato muy apetecido y delicioso el cual se acompaña con arroz blanco y aguacate Ingredientes Porción para 6 personas 1 Pechuga gandre 1 Libra de papa pastusa ½ Libra de papa sabanera 1 Libra de papa amarilla ( criolla) 2 Mazorcas Tiernas ¼ Aracacha 3 Ramas de guasca (picada) 2 dientes de ajo 1 gajo de cebolla larga 3 Ramas de cilantro 2 litros de agua Crema de leche al gusto Alcaparras al gusto Sal y pimienta al gusto Los invito a que nos visiten en nuestra página de facebook : / chefsitolindo Gracias a todos por ver nuestros videos y mil bendiciones, nos vemos pronto #ajiaco #colombiano #delicias #recetascaseras #recetasfaciles #emprendiendojuntos #emprendimiento #apoyanos #recetastradicionales #colombianos #tipico #recetascolombianas #encasa #sopas #cremas #caldos #niñosemprendedores #talentoinfantil #platostipicos mm, 👍🧑🍳😋👌