Я делаю это для каждой вечеринки! Невероятно хрустящие корки! скачать в хорошем качестве

Я делаю это для каждой вечеринки! Невероятно хрустящие корки!

Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты, и активируйте «ЗВОНОК» (🔔), чтобы получать уведомления. В этом вкусном кулинарном видео мы покажем вам, как приготовить неотразимое блюдо с чичоритас, кремовым зеленым соусом и уникальным картофельным пюре. Главный ингредиент для чичоритас — это 1 кг свиного живота или мяса с кожей, которое приправляется смесью из 1,5 чайных ложек соли, 1 чайной ложки паприки и 1 чайной ложки чесночного порошка. Чтобы усилить вкус, добавляем сок одного лайма и обжариваем мясо на 2-3 столовых ложках растительного масла. После обжаривания добавляем 200 мл воды и даем мясу медленно готовиться, пока оно не станет нежным и хрустящим. В качестве гарнира мы готовим кремовый зеленый соус, который идеально подходит к чичоритас. Для этого нам понадобится одно большое авокадо, пучок шпината и зубчик чеснока. Эти ингредиенты смешиваются с соком от 1 до 1,5 лаймов, 2 столовыми ложками оливкового масла и половиной чайной ложки соли в блендере. Чтобы отрегулировать консистенцию соуса, добавляем 2-4 столовые ложки воды, пока не достигнем желаемой кремообразности. Еще одной изюминкой нашего блюда является картофельное пюре, приготовленное с кокосовым молоком. Для этого используем 700 г картофеля, который очищаем и варим. После слива воды пюрируем картофель вместе с 200 мл жирного кокосового молока, 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 чайной ложкой соли и черным перцем по вкусу. Чтобы придать пюре особый вкус, добавляем хрустящие чесночные чипсы, которые готовятся из 3 зубчиков чеснока и 2-3 столовых ложек растительного масла. Результат — гармоничное сочетание ароматов и текстур: хрустящие чичоритас, кремовый зеленый соус и бархатистое картофельное пюре с экзотическим вкусом кокосового молока. Это блюдо не только порадует ваш вкус, но и станет настоящим праздником для глаз. Идеально подходит для особых случаев или уютного ужина с друзьями и семьей. Позвольте ароматам соблазнить вас и насладитесь этим восхитительным блюдом! Необходимые ингредиенты: Для чичоритас: • Свиной живот или бок с кожей – 1 кг • Соль – 1,5 ч.л. • Паприка – 1 ч.л. • Чесночный порошок – 1 ч.л. • Лайм – 1 шт. • Растительное масло – 2–3 ст.л. • Вода – 200 мл Для кремового зеленого соуса: • Авокадо – 1 большое • Шпинат – 1 пучок • Чеснок – 1 зубчик • Сок лайма – 1–1,5 шт. • Оливковое масло – 2 ст.л. • Соль – ½ ч.л. • Вода – 2–4 ст.л. (для регулировки консистенции) Для картофельного пюре с кокосовым молоком и чесночными чипсами: • Картофель – 700 г • Кокосовое молоко (жирное) – 200 мл • Оливковое масло – 2 ст.л. • Соль – 1 ч.л. • Черный перец – по вкусу • Чеснок – 3 зубчика • Растительное масло – 2–3 ст.л. (для жарки чипсов) Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь в развитии канала: Оцените видео! 👍 - Я буду очень рад, и это поможет развитию канала. НАПИШИТЕ ОТЗЫВ или задайте вопрос по рецепту. Я с удовольствием отвечу вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео с быстрыми и вкусными рецептами. Большое спасибо за ваше время!