Пьяный лобстер с лапшой под соусом от Джонни Лейка скачать в хорошем качестве

Пьяный лобстер с лапшой под соусом от Джонни Лейка

Это блюдо, вдохновлённое поездкой шеф-повара Джонни Лейка и сомелье Исы Бала на север Японии, – лобстер, поданный с лапшой в соусе – может показаться простым на первый взгляд, но это настоящий мастер-класс по созданию многослойного умами. Из панцирей варится бульон, который затем смешивается с саке, чтобы сварить лапшу методом впитывания, а даси и мисо придают ей насыщенный вкус. Мы прилагаем инструкцию по приготовлению даси от Джонни, но вы можете сэкономить время дома, используя готовый рецепт. Полный рецепт здесь: https://www.greatbritishchefs.com/rec... Перейдите на нашу страницу Signature Series, чтобы получить эксклюзивный доступ к другим видео, похожим на это: https://www.greatbritishchefs.com/sig... Станьте членом клуба Great British Chefs: https://www.greatbritishchefs.com/mem... Подпишитесь на канал Great British Chefs на YouTube: http://togbc.com/chansub Следите за Great British Chefs здесь: Facebook:   / greatbritishchefs   Instagram:   / gbchefs   Twitter:   / gbchefs   Pinterest: https://www.pinterest.co.uk/gbchefs Посетите наш магазин: https://shop.greatbritishchefs.com/